Zöldséges üvegtészta
Valamit üvegtésztából szerettem volna főzni, ami egyszerű, és amit még nem próbáltam. Találtam is egy receptet a neten, ami megtetszett, de én néhány dolgot megváltoztattam rajta, és nekem így talán még finomabb is. :-)
Zöldséges üvegtészta
Valamit üvegtésztából szerettem volna főzni, ami egyszerű, és amit még nem próbáltam. Találtam is egy receptet a neten, ami megtetszett, de én néhány dolgot megváltoztattam rajta, és nekem így talán még finomabb is. :-)
Elkészítés
- 1
A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a hagymát apróra kockázzuk, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük. A kelkáposztát felcsíkozzuk. A tofut kisebb kockákra vágjuk.
- 2
A hagymát és a fokhagymát az olajon pár percig pirítjuk, majd ráöntjük a konzerv gombát, sózzuk, hozzáadjuk az őrölt gyömbért, és addig főzzük nagy lángon, míg el nem fő a gomba leve. Ezután rádobjuk a kelkáposztát, majd időnként megkeverve nagy lángon 4-5 percig pirítjuk. Hozzákeverjük a tofut is, amit ízlés szerint meg is piríthatunk, nekem jobban ízlik pirítás nélkül.
- 3
Közben az üvegtésztát megfőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, leszűrjük, és a zöldségekhez adjuk.
- 4
Egy tálkában összekeverjük a mogyoróolajat és a szójaszószt, majd a zöldséges tésztára öntjük, és az egészet alaposan összekeverjük.
- 5
Frissen, melegen tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Egzotikus paradicsomos-lencsés egytálétel magyarosan Egzotikus paradicsomos-lencsés egytálétel magyarosan
Az egzotikus paradicsomos-lencsés egytálétel receptjét a neten találtam, és eléggé megtetszett, ezért gondoltam, megcsinálom Újévre. Viszont ez egy húsmentes recept, ami nem baj, de én most belecsempésztem egy kis szerencsehozó sertéshúst is, és néhány egyéb dolgot is változtattam rajta. Szerintem finom lett így is. :-)
-
Zöldséges kínai üvegtészta Zöldséges kínai üvegtészta
Nagyon egyszerű és gyors, de annál finomabb!
-
Édes-savanyú csirke Édes-savanyú csirke
Eddig csak menzás és üveges verziót ettem, de ez sokkal sokkal finomabb és nem bonyolult elkészíteni. #kína
-
Nagykunsági bojtár pecsenye Nagykunsági bojtár pecsenye
A neten olvastam valahol hasonló receptet. Megtetszett az elnevezése, emlékezetből próbáltam elkészíteni és nagyon finom lett!🍲
Gotriánné Arany Angéla -
Egyszerű házi humusz Egyszerű házi humusz
Amikor az ember lánya saját kezűleg készíti el az ételeit, biztosabban tudja, mi minden kerül bele, mintha a boltban veszi meg. Lássunk most egy egyszerű és gyorsan elkészíthető, hozzáadott adalékanyagoktól mentes humuszt, melynek további előnye, hogy pénztárcabarát, és puffasztott rizzsel fogyasztva még az alakunkat is békén hagyja. Ó, és ne felejtsük el, hogy mennyeien finom! :0)Megjegyzés: ha nincs kedvünk sütögetni, a recept nyers hagymával is működik. Ekkor azonban (mivel nem sütjük le a kókuszzsírban) tegyünk hozzá egyéb zsiradékot, pl. olívaolajat vagy néhány szem olajos aszalt paradicsomot.
-
Kínai savanyú-csípős leves 中國酸辣湯 Kínai savanyú-csípős leves 中國酸辣湯
Talán a legnépszerűbb hazai kínai leves, amit nagyon egyszerűen otthon is elkészíthetsz!
-
Őszi gombaleves Őszi gombaleves
Ezt a receptet a neten találtam, de véleményem szerint sokkal egyszerűbben is el lehet készíteni, mint ahogy az eredeti recept írja. Az eredeti recept szerint nyers gombával készül, de mivel nekem olyan nem volt itthon, konzerv gombát használtam. -
Zöldséges sertésszelet Zöldséges sertésszelet
Csirkemellel láttam a receptet és azzal is készítettem, de most megkívántam és nem volt itthon mell, de talán még finomabb is sertéshússal. Bódainé Kiss Margit -
Pad thai Pad thai
Többen lehetünk úgy vele, hogy ódzkodunk az ázsiai kaják elkészítésétől, mert biztosan van benne 5-6 hozzávaló ami még sohasem fordult meg a konyhánkban. Én most a pad thai-om elkészítéséhez csak néhány extra hozzávalót szereztem be (rizstészta és szójaszósz), a többit a megszokottakkal helyettesítettem, vagy kihagytam. Én az étteremben is spagetti tésztával kérem a pad thait, úgyhogy legközelebb lehet a rizstésztát is kihagyom.Egész jó lett így is, lehet legközelebb veszek még néhány dolgot :)#thai
-
Újhagymás-tejfölös gombatokány Újhagymás-tejfölös gombatokány
Majd megvesztem már valami gombás ételért, ezért az első adandó alkalommal vettem a boltban egy gombakonzervet. És hazaérve rögtön kreáltam is magamnak valami finomat abból, amit otthon találtam. -
Tonhalas-zöldséges spagetti Tonhalas-zöldséges spagetti
Nagyon nem volt ötletem, hogy mit főzzek, így készült el ez a "mindent bele, ami itthon van" spagetti.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek