Epres-pisztáciás tiramisu hozzáadott cukor nélkül

Kulcsár Bettina
Kulcsár Bettina @cook_7400944

Az eredeti receptet Huszár Nikinél láttam, az ő receptjét dolgoztam át picit.

Epres-pisztáciás tiramisu hozzáadott cukor nélkül

Az eredeti receptet Huszár Nikinél láttam, az ő receptjét dolgoztam át picit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 500 gfagyasztott eper
  2. 1/2citrom leve
  3. 1 kávéskanálfolyékony édesítő
  4. 250 gmascarpone
  5. 190 gpisztáciakrém
  6. 500 gfriss eper

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    500 g fagyasztott epret felfőzzük a fél citrom levével és 1 kávéskanál folyékony édesítővel.

  2. 2

    Még fől az eper, elkészítjük a krémet. Egy tálban összekeverjük a 250 g mascarpone-t és a 190 g pisztácia krémet. Az általam használt pisztáciakrém most cukrozott volt, így nem tettem hozzá édesítőt, viszont ha cukrozatlan pisztáciakrémet használok ízlés szerint teszek bele eritritet.

  3. 3

    Ha összekevertük a krémet szeleteljünk fel 500 g friss epret.

  4. 4

    Közben megfő a fagyasztott eper. Ha kész és puha az eper botmixer segítségével pürésítjük. Ebbe fogjuk mártogatni a babapiskótákat.

  5. 5

    Ezután elkezdjük rétegezni egy tálba a hozzávalókat. Eperpürébe mártott babapiskóta, pisztáciakrém, friss eper, piskóta, krém, eper.

  6. 6

    Ha kész legalább 2-3 órát hűtőben pihentetjük. Nagyon finom, nagyon gyorsan elkészíthető!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kulcsár Bettina
Kulcsár Bettina @cook_7400944
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek