料理步驟
- 1
[備料]櫛瓜 1條切絲、梅花豬肉片8片、玉米筍 6根對切。
- 2
倒入少許橄欖油煎玉米筍,雙面煎熟後起鍋。
- 3
櫛瓜絲撲在梅花豬肉片上後捲起,放入熱鍋煎。
- 4
四面煎熟後即可擺盤上菜。
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