Masa para PIZZA o Fugazzetta
Jess Larr @jess20larr
Paso a paso
- 1
Poner los sobres de levadura en un recipiente en agua tibia, dejar reposar
- 2
En otro bol más grande poner la harina con la pizca de sal y el azúcar
- 3
Agregar en el centro de la harina la levadura cuando esté pronta
- 4
Revolver, agregando agua tibia, y cuando se forme una masa, darle 20 golpes en la mesada, y dejar leudar [hasta doble de tamaño aprox] en recipiente tapada con film
- 5
Separar en bollos [del tamaño deseado] y dejar leudar nuevamente
- 6
Colocar salsa de pizza o cebolla o lo para lo que se quiera usar. Al horno precalentado en fuente con aceite y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Larr le encantará ver cómo quedó.
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Soy Jessica, tengo 33 años, Trabajo en la recepción de Urgencias del Hospital Local, SOY MAMÁ DE FRANCISCO nació el 7/1/2025Me gusta cocinar porque para mi la comida es una manera de mostrar amor, agradecimiento, etc.He aprendido mucho de mis padres, hay recetas de ellos, mi padre hoy no está fisicamente pero me dejó muchas enseñanzas, entre ellas en la cocina, dentro de lo que aprendí me gusta compartir! gracias por leer y ojalá les quede rico!!!
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