حلوای کدو حلوایی🎃
یه حلوای خیلی نرم و لطیف با طعم بی نظیر😋
مراحل تهیه
- 1
پوره کدو حلوایی را درظرف مناسبی ریخته روی حرارت قرار میدیم تا آب اضافه آش خوب تبخیر شه
- 2
پس از اینکه آب کدو به طور کامل کشیده شد، شکر رو به همراه زعفران دم کرده، گلاب و آب به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم شکر به طور کامل درون آب حل شود، سپس قابلمه را از روی برمیداریم
- 3
در یک تابه یا قابلمه مناسب آرد رو حدود نیم ساعت بدون روغن تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه ومدام هم میزنیم که آرد نسوزه وقتی خامی آرد گرفته شد از روی حرارات برمیداریم و آرد رو حتما" الک میکنیم
- 4
و حالا آرد را درون یک تابه مناسب الک می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم و به آرامی آرد را به مدت حدودا ۳۰ دقیقه تفت می دهیم تا خامی آن گرفته شود. پس از اینکه رنگ آرد تغییر کرد، روغن را اضافه می کنیم.
- 5
حالا آرد و روغن را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس مخلوط پوره کدو حلوایی را به تابه اضافه می کنیم و با صبر و حوصله حلوا را هم می زنیم تا از دیواره های تابه جدا شده و در وسط تابه جمع شود.
- 6
بعد از اینکه تونستیم حلوا را به صورت گهواره ای درون تابه حرکت بدیم، حلوای ما آماده است. در نهایت حلوا رو در ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به سلیقه خود تزیین می کنیم. برای تزیین مجلسی تر تا حلوا گرمه می تونیم حلوا رو درون قیف بریزیم و پایپ کنیم
- 7
🌸🌸برای تهیه پوره کدو حلوایی کدو حلوایی را میتونید به صورت تکهای، بپزید. برای پخت کدو حلوایی میتوانید به روش زیر عمل کنید:🌸👇
- 8
🌸👈ابتدا پوست کدو حلوایی را بوسیله پوستکن(با پوستکن خیلی راحت میشه پوست کدو روگرفت) جدا کنید، و سپس به قطعات کوچکتر خرد کنید
🌸👈تکههای کدو را به همراه 2 پیمانه آب، داخل یک قابلمه ریخته و اجازه دهید بپزد. همچنین میتوانید کدو را به تکههای بزرگتر تقسیم کرده و آن را بخارپز کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوای کدو حلوایی
سلام صبحتون بخیراین حلوای خوشمزه درست کردم عالی بودفکمیکردم خیلی بد مزه هست نمیشه خورد😅 اما اشتباه بود خیلی خوشمزه بودممنونم از دوست خوبم@chef_parastu_m#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
-
حلوای کدو حلوایی Pumpkin halva halva 🎃🍮
#سرآشپز_طلایی#حلوای_کدو_حلوایی#نارنجی#ایمنی_بدن#حلوا#خیرات#کدوحلوایی#کدوتنبل#زعفران#بوی_خوش_آشپزخانهسلام دوستان عزیزم صبح دم ظهرتون بخیر پرانرژی 😅اینم حلوای کدو حلوایی خوشمزه من 😋اول از همه تشکر میکنم از خانم پرچین عزیز با رسپی عالی شون 🙏🏻❤️@ashpazye_parchinمادرم ازم خواستن براشون این حلوا رو درست کنم ☺️من هم با کمال میل و اشتیاق درست کردم ، راستش فکر نمیکردم این قدر خوشمزه بشه 😄واقعا خوشمزه و عالی شد 👌😍 البته تعریف از خود نباشه ، خانواده پسندیدن و خوشمزگی ایش رو تایید کردند .همانطور کهمیدونید کدو حلوایی خواص زیادی داره و در طب سنتی توصیه شده .💯خواص کدو حلوایی 💯🧡 خاصیت ضد پیری💚 تقویت سیستم ایمنی بدن💜 جلوگیری از زخم معده💛 کاهش استرس و افسردگی❤️کاهش خطر بیماریهای قلبی💯💙 مصرف زیاد برای زنان باردار و شیرده خوب نیست 💥💯خوب دوستداران کدو حلوایی بیایید با هم این حلوای خوشمزه رو درست کنید ، منتظر کوک اسنپ های قشنگ تون هستم ❤️😉. ناهید بانو👩🏻🍳 -
حلوای کدو حلوایی
تازه وقتی چالش کوکپد درمورد کدو شروع شد فهمیدم چقدر چیزها بلدم که با کدو درست کنم ممنون از چالشهای عالیتون.باتشکر از دوست کوکپدی برای آموزش این دستور#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کدو خانم طلا -
حلوای کدو حلوایی
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوستان خوبم ناهید جان و پرچین جان@Nahid_bano@ashpazye_parchin مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
حلوا کدو حلوایی
حلوای کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین و خوشرنگ ترین و لطیف ترین حلواهایی هست که میتونه زینت بخش سفره های افطارتون باشه و از طعم دلپذیرش لذت ببرید Lida Aali -
-
حلوای کدو حلوایی
#سرآشپز_طلایی #کدو_حلواییسلام و عرض ادب خدمت همگی 😍امروز پنجشنبه و همه رفتگان چشم براه پس بیاید فاتحهای بخوانیم و بفرستیم به روح همه رفتگان اللهم صلی علی محمد و آله محمد😍🙏 mina zandi -
حلوا کدو حلوایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_نقرهیه حلوای مقوی و خوشمزه برا کسانی که مزه کدو حلوایی رو دوس ندارن عالیه چون مزه ش توی حلوا مشخص نیست و با گلاب و زعفران تقریبا مزه حلوا زعفرانی میده . لیلا سرخوش -
حلوای کدو حلوایی
#سرآشپز_طلایی#کدو_حلواییممنونم از دوست عزیزم پرچین مهربون و هنرمند 😍💝 Ashpazi ba nazanin -
مربا کدو حلوایی بدون آهک🎃
#سرآشپز_طلایی#کدو_حلوایی#مربا#پاییزهیه عصرونه ساده با مربا و نان کدو 😋 Melody -
-
نوشیدنی کدو حلوایی🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
حتما حتما امتحان کنید طعم بسیار خوبی داره ولی حتما با شکر قهوه ای درست کنید پشیمون نمیشید نگید کدو حلوایی😝طعمش بی نظیره یکبار تست کنید ندا طاهری -
-
-
-
-
-
دسر کدو حلوایی
سلام همراهان گلامیدوارم حالتون خوب باشهایام فاطمیه، شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها رو خدمتتون تسلیت میگم.من بالاخره بعد از یه مدت طولانی دوباره اومدم.امروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.به این دسر خوشمزه آش کدو حلوایی گیلانی هم میگن اما من چون دیدم هیچ شباهتی به آش نداره اسمش رو دسر کدو حلوایی گذاشتم.این دسر شبیه شله زرد و شیر برنج هست و میتونین مثل شله زرد برای مراسم عزاداری درست کنین.آرزو میکنم درست کنین و خوشتون بیاد.عزاداری هاتون قبولیاعلی#سرآشپز_طلایی fatemeh_slmn -
حلوا کدو حلوایی
امشب تو مجتمع ما مراسم مولودی حضرت زهرا برقرار بود واز جایی که پنجشنبه هم بود گفتم خوبه ی حلوایی بپزم وپخش کنم. آن شالله که ازم قبول باشه. نسرین لیقوانی -
حلوا کدو حلوایی (حلوای عاشقانه پاییزی)
#سرآشپز_طلایی#کدو_حلوایی#پوره_کدو_حلوایی#میوه_فصل#کوک_اسنپ سمیه دانا -
-
-
-
حلوای کدوحلوایی
#سرآشپز_طلایییه حلوای خیلی لطیف و خوشمزهاصلنم مزه ی کدوحلوایی داخلش حس نمیشهحتما امتحانش کنین 😋منتظر کوک اسنپای قشنگتون هستم گیله دختر -
-
فرنی کدو حلوایی
بعضی روزها،آدم دلش یک معجزه میخواهد،معجزه ای شبیه به بارانمعجزه ای شبیه به یک خیابانکه از آنسویش یک نفر بیایدو هوایِ خوبِ خیابان را به خانه ات بیاورد.یا بگذارید اینطور بگویم ،بعضی روزها آدم دلشیک نفر را می خواهد کهاز آنسویِ خیابان با باران بیاید ،با باران بنشیندو چکه چکه حالِ تو را خوب کند.!!ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cooliiiivaaaand مطبخ لیلا -
فرنی کدو حلوایی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘😊خوشبختی یعنی:واقف بودن به اینکه😍هر چه داریم از رحمت خداستو هرچه نداریم از حکمت خدا🥰احساس خوشبختی یعنی همین!خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست،👌لذت بردن از داشته هاستآرزوی خوشبختی برای همه دوستان گلم🙏🙏🙏🙏🙏🎃فرنی از جمله پیش غذاهای بسیار خوشمزه و خوش طعم است که انواع مختلفی دارد و یکی از اون ها فرنی با کدو حلوایی است که بسیار راحت و سریع درست میشه .برای بچه ها هم غذای بسیار مقوی و خوشمزه ای هست مخصوصا بچه هایی که کدو حلوایی دوست ندارن.😋😋فرنی کدو حلوایی یک گزینه بسیار مناسب هم برای شب یلدا می باشد که می تواند جایگزین خوراکی ها تکراری شب یلدا باشد.👌👌😍با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم@Akram_cooking🙏🙏🙏⚘⚘⚘#فرنی#فرنی_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی#ساده_سریع#غذای_فوری#نارنجی#شب_یلداشنبه بیست و یکم آبان ماه هزار و چهار صد و یک🍁🎈🍁🎈🍁🎈🍁 مهدیه کولیوند -
حلوا کدو حلوایی
سلام اینجا حلوا رو با دستور دوست عزیزم درست کردم .برای بچه هایی که کدو حلوایی دوست ندارن عالی هست چون اصلا طعم کدو توش احساس نمشه آن شاءالله درست کنید نوش جان .#نارنجی بهاره -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات