Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 2 cmjahe geprek
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1 sdmKecap manis
  7. 10 bijicabe rawit hijau
  8. 5 bijicabe rawit merah
  9. 5bawang putih geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 1 kg ayam, cuci bersih, potong sesuai selera, kemudian kerat-kerat.. Baluri dengan 3 siung bawang putih parut, 3 sdm saus tiram, 2 cm jahe geprek, dan 2 batang daun bawang yg diiris miring.

  2. 2

    Kukus 1/2 matang, kemudian tambahkan 1 sdm kecap manis, kukus sampai empuk.

  3. 3

    Sementara, nunggu ayam empuk, siapkan tumisan untuk topping.

  4. 4

    Tumis 10 cabe rawit hijau dipotong bulat, 5 cabe rawit merah dipotong bulat, 5 bawang putih geprek kasar. Tumis sampai harum, tuang ke ayam, buat topping.

  5. 5

    Angkat, ayam kukus jahe siap diaajikan

  6. 6

    Selamat mencoba, memasak itu mudah, ini ringkasannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya