Cimol/Aci diGemol (Anti Meledak)

Bismillah ...
Entry 6. Makin hari semoga makin semangat buat setor posbar Kolaborasi RB dan CP after meet up Cocompal.
Cimol ini dulu adalah jajananku semasa SD. Jadi nostalgia banget nih makan ini dengan bumbu tabur. Untuk bahannya aku pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tentunya ini menjadikan teksturnya gak alot sama sekali. Minyak gorengnya aku pakai dari produk Rose Brand. Pastinya kedua bahan ini selalu ada di dapurku. Kualitasnya jangan diragukan lagi untuk membuat olahan dan masakan apapun.
Source @whatanaliscook
Aku pakai separuh resep dari takaran resep di bawah.
Cimol/Aci diGemol (Anti Meledak)
Bismillah ...
Entry 6. Makin hari semoga makin semangat buat setor posbar Kolaborasi RB dan CP after meet up Cocompal.
Cimol ini dulu adalah jajananku semasa SD. Jadi nostalgia banget nih makan ini dengan bumbu tabur. Untuk bahannya aku pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tentunya ini menjadikan teksturnya gak alot sama sekali. Minyak gorengnya aku pakai dari produk Rose Brand. Pastinya kedua bahan ini selalu ada di dapurku. Kualitasnya jangan diragukan lagi untuk membuat olahan dan masakan apapun.
Source @whatanaliscook
Aku pakai separuh resep dari takaran resep di bawah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua tepung, yaitu tepung terigu, tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan bumbu. Aduk rata.
- 3
Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk adonan dengan spatula, hingga hangat. Uleni perlahan dengan tangan sampai adonan tidak lengket.
- 4
Tuangkan minyak goreng Rose Brand secukupnya. Bulatkan adonan. Masukkan ke minyak yang masih dingin (api belum menyala). Lakukan hingga selesai.
- 5
Setelah itu masak di api kecil. Biarkan sampai agak kokoh lalu aduk sesekali.
- 6
Jika dirasa cimol sudah ringan, maka bisa langsung diangkat.
- 7
Tiriskan tunggu agak dingin. Lalu sajikan dengan bumbu tabur. Aku pakai bubuk bumbu balado.
Resep Serupa
-
Cimol (Anti Meledak) Cimol (Anti Meledak)
Dulu saya sering beli jajanan cimol ini kalau pas lagi njemput adek saya pulang sekolah SD dan SMP.Saya suka bgt sama ni cimol karna rasanya yg kenyal tapi gk alot,ditambah lagi rasanya yg gurih dan bumbu tabur yg semakin menambah cita rasa cimol enak untuk dinikmati.Dari tekstur rasanya kita pasti sudah tau ya kalau bahan utama dalam membuat cimol ini adalah tepung kanji/tapioka. Cara membuatnyapun mudah, hanya saja kalau kita tidak tau cara dalam menggorengnya, bisa-bisa sicimol ini bikin dapur bagaikan terserang bom💥 duar-duar...meledak amburadul 😅😅karna saya sendiri sudah mengalami nya, saya kira goreng cimol ya tinggal goreng aja...eh lhah kok tiba-tiba saya dikagetkan dengan suara ledakan,diiringi tembakan sicimol yg muncrat kemana-mana 😂 Yasalam...makan cimol gagal, berantakin dapur,iya.Dari browsing sana sini, akhirnya saya tau cara/tips agar sicimol ini gk meledak saat digoreng, ternyata gorengnya jangan panaskan minyaknya dulu, alias pas minyak masih dingin masukkan bulatan cimol dan pastikan semua terendam minyak,baru deh nyalakan api kompornya,gunakan api kecil ya. Dijamin deh gk akan ada serangan bom lagi😅Bikin Yukkk 🙌👇#DiRumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya(MINGGU 42)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020 Yonaluck -
Cimol (Anti Meledak) Cimol (Anti Meledak)
Source : Devy FitriaJajanan terfav 🤤🤤 sesekali bermicin micin ria gpp kan ya 🤣Takut sih sebenernya bikin cimol, kan ada adegan yang gorengnya pake helm 🤣 kebayang ngeri nya kalau cimolnya meledak 🤣Eh tapi ini enggak meledak 😍 cimolnya kenyal, gk keras ya 🤤😍Oiya saya tulis takaran 2x dari resep asli ya 🤭Dan bumbu bubuknya pakai sesuai selera aja 💃Bikin yuukkk#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Cimol (anti meledak) Cimol (anti meledak)
source : YonaluckCimol memang suka ngangenin ya,,,keingat jajanan di sekolahnya anak(si mamak suka jajan sambil nemenin anak sekolah😝),,,dimakan dengan bumbu bubuk atau dengan saus kecap enak banget,,,cari2 resep akhirnya nemu resep mbk @Yonaluck yang lengkap plus tips2nya supaya pas di goreng gak meledak,,thank resepnya mbak🙏#cimol#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_balikpapan MomsQueenKitchen -
-
Cimol Anti Meledak Cimol Anti Meledak
Cimol ini berhasil dgn sempurnaaa yaa, tidak meledak dan renyah🥰 Dapur Sofi -
Cimol Anti Meledak Cimol Anti Meledak
Malam-malam dadakan paksu minta dibuatin cemilan cimol😅,, akhirnya foto alakadarnya 🤭.Baru berapa menit, langsung ludes😂..#pejuanggoldenbatikapron#genkpejuangdapur#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Cimol (anti meledak) Cimol (anti meledak)
Awal mula nya mau jajan cimol tapi jauh. Jadi kita buat aja di rumah cimol anti gagal dan anti meledak :) + enak pula :) Tiraaakkkk -
Cimol (anti meledak) Cimol (anti meledak)
Tepung tapioka maaih kesisa banyak kemarin abis bikin tempe krispi (maaf ngga keupload resepnya) 😁Puter puter supaya ngga mubadzir yaudah nyari resep trus jadi deh ini cimol.Nb: makasih mba niningctm resepnya 😊 Pawone Desi -
Cimol anti Meledak Cimol anti Meledak
Hari libur di pagi hari paling seru kumpul bareng keluarga,,,,ngemil sandingane teh panas joss,, selamat mencoba, semoga bermanfaat dhenRaja -
Cimol Anti Meledak Cimol Anti Meledak
Gaada cemilan buat temen nonton malem ini, jadi aku bikin cimol deh. Ga pake acara meledak meledak loh huehehe Dapurnya Oci -
Cimol (anti meledug) Cimol (anti meledug)
Pertama kali buat cimol, cuma pengen tau & penasaran aja. Walaupun sempet nyerah awalnya karena adonan agak keras tapi gpp akhirnya aku coba bentuk bulat-bulat, dan jadi deh cimol ala ala tambah bubuk cabe lebih nikmat 😋. Terimakasih mba Reni resepnya 🙏Source : Rence#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Rence#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Cimol Anti Meledak Cimol Anti Meledak
nikmati sore sambil ngemil cimol 🍡 ditemenin es kopi 🥤 zaliah parlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar