Sponge cake mini

Cake ini lembut dan enak sekali dan slalu jadi andalanku kalo misalnya ada yg pesen kue ke q,bisa dibuat kue ultah,atau untuk hantaran lamaran..
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan uk.22 oles mentega ,alasi kertas roti oles lg dgn mentega,sisihkan.lelehkan margarin ,angkat biarkan dingin.
- 2
Ayak terigu,maizena,susu bubuk,vanili,baking powder jadi satu.
- 3
Kocok gula,telur sp dengan mixer dengan kecepatan rendah selama 10 menit setelah busanya agak banyak naikkan k sped sedang selama 10 menit juga.naikkan lg dg speed tinggi hingga kental dan berjejak.
- 4
Turunkan kecepatan mixer k speed rendah,lalu gerakkan berputar selama 1 menit.matikan mixer tujuannya untuk menghilangkan gelembung udara agar cake yg dihasilkan bertekstur halus dan lembut.
- 5
Masukkan campuran terigu kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk lipat atau balik,hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan lalu oven dengan api sedang selama 50 menit atau trgantung jenis oven masing..smpe matang.dinginkan
lalu hias sesuai selera
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sponge cake


Resep sponge cake lembut dan moist


Sponge cake simple


Vanilla sponge cake ekonomis (base cake)


7. Sponge Cake #BikinRamadhanBerkesan


Sponge cake (bolu dasar)


Pandan Sponge Cake


Vanilla Sponge Cake (Bento Cake)


Sponge Cake Pandan


Sponge Cake Coklat


Vanilla sponge cake


Sponge Cake (for base cake)


Chocolate Sponge Cake (Bento Cake)


Banana Sponge Cake


Sponge cake kopi 15 telur


Love Sponge Cake Mini Deva


Sponge cake


Sponge cake vanili


Sponge Cake ultah 6 telur


Basic sponge cake coklat


Sponge Cake


Sponge Cake (Basic)


Vanila sponge cake


Strawberry Sponge Cake Tart


Sponge cake strawberry


Sponge Cake Vanila


Sponge Cake Pandan


Sponge cake coklat


Sponge cake simple


Sponge cake

Komentar