Empek - empek tanpa ikan
Hasil dari iseng - iseng nyari resep di gugel, akhirnya di praktekin. Tapi kata temen yang nyicip rasanya lumayan 😀
Empek - empek tanpa ikan
Hasil dari iseng - iseng nyari resep di gugel, akhirnya di praktekin. Tapi kata temen yang nyicip rasanya lumayan 😀
Cara Membuat
- 1
3 butir telur di kocok untuk isian.
- 2
Buat adonan biang, haluskan bawang putih, dan garam, masukkan ke dalam panci,masukkan tepung terigu kedalam panci, tuang 200ml air, aduk dan rebus dengan api kecil sampai mengental.
- 3
Setelah adonan biang mengental tuang ke ember lalu masukkan, 1 butir telur aduk rata lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, dan bisa di bentuk.
- 4
Bentuk adonan seperti mangkok dan isi dengan kocokan telur, lalu tutup adonan, sampai adonan habis.
- 5
Rebus 1 gayung air, beri sedikit minyak setelah mendidih masukkan adonan empek2 sampai empek2 matang mengapung, lalu tiriskan.
- 6
Kuah cuko : haluskan bawang putih, cabe dan garam, iris gula kelapa.
- 7
Rebus 5 gelas air, masukkan bawang putih, cabe yang sudah dihaluskan, gula kelapa dan ebi, masak sampai mendidih, koreksi rasa setelah matang dinginkan, dan saring ke mangkok.
- 8
Sebelum di hidangkan empek2 di goreng dahulu, setelah di goreng dipotong2 taruh mangkok beri kuah cuko dan beri irisan mentimun, empek2 siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek - empek tanpa ikan Empek - empek tanpa ikan
Sudah dari bbrp hari ini pengen banget makan empek - empek..tapi karena masih dalam masa social distancing dan harus #dirumah_aja so cari resep dan coba eksekusi..ini resep campuran dari buibu yg ada di cookpad juga...😊😊Berhubung bahan tersedia jadi tinggal bikin deh..Percobaan pertama lumayan sukses nih walaupun masih belum bisa bikin kapal selam..bocor terus telurnya...😁😁😁 next coba lagi...semangat...
-
Empek - Empek tanpa ikan Empek - Empek tanpa ikan
Ceritanya bumil lagi kepengen makan mpek2, tapi gk suka daging ikan laut. Dan kemudian mikir2 eh iya kan pernah bikin sendiri, yaudah bikin sendiri aja deh. Hehe. Akhirnya kesampaian makan mpek², bikinan sendri pula. 😁#PejuangGoldenApron3#MingguKe16
-
Empek- Empek tanpa ikan Empek- Empek tanpa ikan
Cemilan Favorit si kecil sambil nonton tv...
-
Empek empek tanpa ikan Empek empek tanpa ikan
Dah lumayan lama g nulis resep di cookpad maklumlah sibuk ngurus bocil2😅
-
-
Empek empek tanpa ikan Empek empek tanpa ikan
saya sekeluarga bilang ini empek empek abal abal karena ya emang beda bgt rasanya ama empek empek palembang hihi tp tetep enak ko, lumayan untuk cemilan dirumah 😘
-
-
Empek empek tanpa ikan Empek empek tanpa ikan
lagi males keluar tapi pengin empek2 jari buat saja
-
Empek - empek dos tanpa ikan Empek - empek dos tanpa ikan
Mau buat cemilan sore plus masakin suami yang lagi puasa jd lah iseng buat ini deh
-
Empek empek tanpa ikan Empek empek tanpa ikan
Nyoba nyoba bikin empek empek nyontek di om youtube hehe
-
Empek-empek tanpa ikan Empek-empek tanpa ikan
Kesampaian jg bkin empek2.Ternyata empek2 tanpa ikan enak juga rasanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar