Choco Cheese Butter Cake✨

Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
Kalimantan Timur

Niat awalnya cuma pengin ngabisin stok butter sama keju di kulkas. Tapi pas dicampur sama cokelat, eh kok malah jadi cake seenak ini. Teksturnya lembut, rasa cokelatnya dapet, kejunya nyelip manja. Udah gitu wangi dapurnya... auto bikin laper
Cakenya nggak cuma manis, tapi juga cheesy dan buttery banget

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24453229

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025
#MeolahCaruan_keju
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Choco Cheese Butter Cake✨

22 orang berencana membuat resep ini

Niat awalnya cuma pengin ngabisin stok butter sama keju di kulkas. Tapi pas dicampur sama cokelat, eh kok malah jadi cake seenak ini. Teksturnya lembut, rasa cokelatnya dapet, kejunya nyelip manja. Udah gitu wangi dapurnya... auto bikin laper
Cakenya nggak cuma manis, tapi juga cheesy dan buttery banget

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24453229

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025
#MeolahCaruan_keju
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 loyang
  1. Bahan Cokelat:
  2. 250 grmentega/margarin
  3. 160 grgula pasir (diblender)
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtpasta vanila
  6. 170 grtepung terigu protein sedang
  7. 35 grcokelat bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 5 sdmsusu cair
  10. Bahan Keju:
  11. 250 grcream cheese/keju spread
  12. 50 grgula pasir blender
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmmaizena
  15. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok butter, gula halus, garam, dan vanila sampai pucat dan mengembang. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok sampai rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah disaring. Kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.

  3. 3

    Masukkan susu cair, mixer dengan kecepatan rendah dan aduk dengan spatula. Sisihkan.

  4. 4

    Bahan keju:
    kocok cheese spread dan gula sampai tercampur. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan maizena dan susu cair, kocok rata.Masukkan ke dalam piping bag.

  5. 5

    Siapkan loyang diameter 20 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan cokelat terlebih dahulu.Semprotkan adonan keju di atasnya.

  6. 6

    Tutup kembali dengan adonan cokelat, dan seterusnya sampai adonan habis.

    Panggang dengan api sedang cenderung kecil atau pada suhu 150°C selama 50–60 menit atau sampai matang.

    Setelah matang, keluarkan dari oven lalu hentakkan loyang dan lepaskan dari loyang. Dinginkan dan siap disajikan.

    Selamat mencoba dan semoga berhasil❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
pada
Kalimantan Timur
the secret ingredient is always love ♡FB : Margareth SiregarIG : @margarethsiregarr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa