Tumis bunga dan daun pepaya

Luky
Luky @dapurayluk
Pekalongan

Jalan-jalan pagi ke belakang rumah, tidak sengaja melihat pepaya yang berbunga, langsung saja petik-petik, akhirnya di tumis sekalian daunnya juga. Hehe

Tumis bunga dan daun pepaya

11 orang berencana membuat resep ini

Jalan-jalan pagi ke belakang rumah, tidak sengaja melihat pepaya yang berbunga, langsung saja petik-petik, akhirnya di tumis sekalian daunnya juga. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 lembardaun pepaya
  2. 3 genggambunga pepaya
  3. Secukupnyateri jengki kering
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai galak
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Secukupnyamerica bubuk dan kaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun pepaya dan bunga pepaya, satu per satu hingga setengah matang

  2. 2

    Bilas dengan air bersih, dan peras lalu tiriskan, kemudian potong-potong daun pepaya

  3. 3

    Geprek dan iris bawang putih, cabai dan lengkuas

  4. 4

    Goreng teri terlebih dahulu hingga matang, sisi kan.

  5. 5

    Lanjut tumis bumbu iris, masukan bunga pepaya dan daunnya, tambah air aduk rata

  6. 6

    Masukan gula, garam, merica, kaldu bubuk, tumis hingga mendidih dan air agak asat, dan koreksi rasa

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, daun dan bunga pepaya matang, terakhir masukan teri yang sudah di goreng. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luky
Luky @dapurayluk
pada
Pekalongan
tidak ada bedanya memasak dan bermain-main, keduanya adalah hal yang menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa