Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin. Sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula, dan SP sampai kental berjejak. Masukan vanilli cair, mixer sebentar. Matikan mixer. Bila menggunakan vanilli bubuk dimasukan berbarengan dengan tepung.
- 3
Masukan tepung ketan hitam dan baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata.
- 4
Masukan minyak goreng, aduk balik sampai benar - benar tercampur.
- 5
Masukan ke dalam loyang setengah bagian saja. Lalu dikukus 10 menit dengan api sedang.
- 6
Lapisan keju: campurkan keju oles dn kental manis, aduk rata.
- 7
Setelah lapisan bawah matang keluarkan loyang dari kukusan. Lalu beri adonan keju, ratakan. Tuang semua sisa adonan sampai menutupi semua permukaan lapisan keju.
- 8
Kukus lagi sampai matang kurang lebih 30-35 menit.
- 9
Setelah matang keluarkan dari kukusan. Keluarkan dari loyang dan dinginkan d cooling rack.
- 10
Setelah dingin lalu dipotong - potong dan siap dihidangkan... Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer
Biasanya bikin bolu kukus ketan hitam klasik. Kali ini coba pakai isian keju lumer. Rasanya enak cocok banget untuk temen ngeteh/ngopi :) Septiani Utari -
Bolu kukus ketan hitam isi keju lumer Bolu kukus ketan hitam isi keju lumer
BismillahirrahmanirrahimBikin yang lagi viral bolu kentang hitam dengan isian keju lumer dan anak-anak suka banget dengan bolu kukus ketan hitam, eh ternyata gak cocok rasanya sama anak-anak mereka bilang jadi aneh rasanya, tapi buat saya enak-enak aja dan menjawab penasaran karena resep bolu kukus ketan hitam isi keju lumer akhir-akhir ini berseliweran jadinya tergoda untuk membuatnya, lumayan buat temen ngopi kata pak suami.Bolu kukus ketan hitam ini tidak full menggunakan tepung ketan hitam, tapi ada campuran tepung terigu agar rasanya lebih ringan.Resep dari YouTube: Ryanares kitchen#CookpadCommunity_Depok#TeamKejuSusu#GAS2025 dapur Airin -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
Suka banget ma bolu ketan hitam kukus. Klo beli per slice mahal dan rasanya kemanisan untuk lidah keluargaku. Jadilah blogwalking ke mba Hesti's kitchen lalu ku modif. Dalam hitungan jam habis tuh bolu haha. Hasilnya pas di lidah keluargaku. Homemade is always the best hehe. Citramel89 -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
bikin ini baru pertama kali, ternyata enak enak enak.... gak terlalu manis dan lembut.. Atika Puput -
Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer
Bikin yang lagi viral, jika teman-teman mau warnanya hitam. Coklat bubuk pakai yg black ya ♥️Ini hasilnya lembut dan enak banget.Source FB Sinta Wibisono dengan penambahan topingVideo lengkap di YouTube Desmawati KuretanginLink resep : https://youtu.be/aNnqlVUD_Kg?si=zWx6N5sK-K-RYSef#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
Tepung beras ketan hitam merupakan tepung yang bebas gluten.Gluten sendiri merupakan protein yang biasa ditemukan pada biji-bijian seperti gandum.Ada orang dengan penyakit tertentu yang harus menghindari gluten (tidak mengkonsumsi tepung2an yang mengandung gluten), tepung beras ketan ini salah satu sebagai penggantinya.Saya sudah biasa membuat bolu kukus ketan hitam karena selalu jadi kesukaan.Kali ini membuat dengan penambahan/dengan isian keju, ditengah adonannya diberi parutan keju.Tapi sayang, tak penampakannya😥Maksudnya ditunggu biar dingin baru dipotong, tp saat inget mau motong, trnyata udah lenyap🤭🙈Pokoknya silahkan dicoba aja untuk membuktikannya🙏😋#GlutenFree#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer 🖤 Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer 🖤
Bismillah..Selain bolu kukus pandan, bolu ketan hitam juga pilihan yang tepat untuk ngemil di rumah..Alhamdulillah banyak yang suka~Resepnya hampir mirip sama yang pandan, beda di tepung ketannya aja~ Euis Amalia -
Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer Bolu Kukus Ketan Hitam Lumer
Bolu ketan hitam yg lagi viral dimana-mana dgn resep yg simple dan pastinya enak RDA Kitchen -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
Resep #GA_mimi #45Minggu ke 17Dari kemaren ngidam banget pengen makan bolu ketan hitam. Pas dulu diponde malah ampe bosen karena saking seringnya bikin buat pesanan. Sekarang gada yang mesen2 jadi jarang bikin sendiri. Pas mau bikin ternyata belum punya resep di akun Cookpad mimi.Sekalian buat kontes buku dengan tema "aneka kukusan" di buku #JemputRejekiMimi dulu jual bolu ini 25rb yang tanpa keju dengan ukuran loyang tulban 22cm, atau 30rb dengan keju memakai loyang 30x10x6cm keju 3slice saja, dengan keuntungan 15-20persen dari modal. Cuss mom resepnya..Resepnya Bunda Diahdidi#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CoopadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
ada sisa tepung ketan hitam, lumayan buat sarapan pagi ini,,, enak lembut dan ga seret.. manis dan gurih dari kejunya. Dapur Esmo -
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
Bismillahsetor resep ke 718source resep : Akun CP #TemanCookpad Teh Rini @Rindu_DapurBikin cemilan untuk bekal anak gadis ke sekolah,hanupis Teh Rini untuk resepnya yang praktis dan mudah#IdeMasak#PekanPosbar#CoDeFamily_Rini#GlutenFree#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MealPlan#KelasInspirasi_Foodpreparation Aini mama 2N 2R -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar