मैंगो फ्रूट कस्टर्ड डिलाइट

Ruchi Agarwal
Ruchi Agarwal @ruchiagarwal
MAHOBA

#CA2025
गर्मी के सीजन और धूप के कारण कुछ ठंडा और सुकून भरा खाने को मन करे, तो फ्रूट कस्टर्ड डिलाइट एक बेहतरीन ऑप्शन है. यह जितनी स्वादिष्ट खाने में होती हैं, उतनी ही सेहत के लिए भी लाभदायक मानी जाती हैं. इसमें दूध और ताजे फलों की मिठास एक साथ मिलती है,इसमें दूध जो है शरीर को ऊर्जा और कैल्शियम प्रदान करता है, वहीं फल विटामिन और फाइबर से भरपूर होता है।

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सामग्री

45 मिनिट
2 लोग
  1. 2 कपदूध
  2. 2मध्य साइज के पके आम
  3. 2 टेबलस्पूनचीनी
  4. 2 टी स्पूनकस्टर्ड पाउडर
  5. 5-6बिस्कुट का चूरा
  6. सजाने के लिए कुछ कटे आम और चैरी

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट
  1. 1

    थोड़े से ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाएं। बाकी बचे दूध को गर्म कर लेंगे।

  2. 2

    दूध में चीनी मिलेंगे और साथ में कस्टर्ड पाउडर भी मिलेंगे गाढ़ा होने तक पकाएंगे।

  3. 3

    कस्टर्ड मिश्रण को ठंडा करने के बाद इसमें कटे हुए मिलाएंगे। बिस्कुट का चूरा बना लेंगे।

  4. 4

    बचे हुए आम का पेस्ट बना लेंगे।

  5. 5

    एक गिलास में सबसे पहले आम का पेस्ट डालेंगे फिर उसके ऊपर आम का पेस्ट डालेंगे फिर सबसे ऊपर मैंगो फ्रूट कस्टर्ड डालेंगे थोड़ी देर फ्रिज में सेट होने के लिए रख देंगे।

  6. 6

    सेट हो जाने के बाद ऊपर से कटे हुए आम वह चेरी डालकर ठंडा ठंडा मैंगो फ्रूट कस्टर्ड डिलाइट सर्व करेंगे।

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