نقلي شرائح البطاطا ونضعها في صينية الفرن..

الطبقة الثانية لحم مرحي طيبوه مع حبة بصل مقطعة وثوم ونضيفولو المعدنوس مقطع وفلف اسود و راس الحانو وشوية كمون وملح (انا نحب ندير العاقار لانو يديرو البنة فالطياب)

بعد مانكونو وجدنا الطبقة الاولى والثانية نحضروا الان البيشاميل ونفرغها فوقها بعدها نذري الفرماج من الفوق

وندخلها الفرن.. كي تحمار مالفوق نطفو عليها وصدقوتي بنة لا توصف