غراتان بطاطا

Rø Ssã
Rø Ssã @cook_21897455

ڨراتان بطاطا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. 1 كلغبطاطا
  2. حبةبصل
  3. ½صدر دجاج (المهم لحم دجاج)
  4. البيشاميل:
  5. 1 ملعقة اكلزبدة
  6. 2 ملاعق اكلطحين ابيض
  7. 3 مكعباتجبن
  8. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  9. ½ لترحليب

الخطوات

  1. 1

    تقطيع البطاطا الى مكعبات صغيرة و قلييها

  2. 2

    نقوم يتقطيع البصلة و قليها مع الملح و الفلفل الاسود نضيف الدجاج مقطع و نقوم بقليهم معا

  3. 3

    نحضر صوص البيشاميل

  4. 4

    نضع الزبدة بعدما تدوب نضع الطحين الابيض و نخلط نضيف الحليب تدريجيا مع الخلط المستمر نضيف الملح الفلفل الاسود ثم الجبن بعد الحصول على كريمة قوامها متوسط (ليست سائلة ولا ثقيلة)

  5. 5

    نضع في فرن نصف كمية البطاطا ثم الدجاج ثم نصف كمية البيشاميل ثم الكمية المتبقية من البطاطا البيشاميل ثم الجبن المبشور (اختياري) الوجه فقط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rø Ssã
Rø Ssã @cook_21897455
نُشرت في

وصفات مشابهة