Raisin & Choco chips Yogurt Muffin 🍇🍫🧁 No mixer, super moist ✨

Phebe
Phebe @phebecooks
Jawa Timur, Indonesia

Cobain set yogurt tp ternyata anak sy kurang suka, jd daripada sia2 lbh baik dibuat masak. Ide resep nya di generate pakai chatGPT, stelah dicoba ternyata gampang dan enak! Muffin nya lembut, rasanya ga overly sweet, anak sy suka skali 🥰

Raisin & Choco chips Yogurt Muffin 🍇🍫🧁 No mixer, super moist ✨

2 orang berencana membuat resep ini

Cobain set yogurt tp ternyata anak sy kurang suka, jd daripada sia2 lbh baik dibuat masak. Ide resep nya di generate pakai chatGPT, stelah dicoba ternyata gampang dan enak! Muffin nya lembut, rasanya ga overly sweet, anak sy suka skali 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-7 cup muffin
  1. Adonan kering
  2. 95 gtepung protein rendah (kunci biru), diayak dulu
  3. 3 gbaking powder
  4. 1 gbaking soda
  5. Adonan basah
  6. 200 gset yogurt
  7. 1 butirtelur
  8. 25 ggula atau madu (sy pakai madu krn ada sisa banyak)
  9. 30 mlminyak sayur tanpa rasa (sy pakai sunco aja)
  10. 1/2 sdtvanilla extract
  11. Topping
  12. 25 gkismis
  13. 25 gchoco chips

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven di suhu 180 derajat

  2. 2

    Masukkan adonan basah ke dalam 1 mangkuk, kocok hingga tercampur rata

  3. 3

    Dalam mangkuk yg lain campurkan semua bahan adonan kering

  4. 4

    Masukkan adonan basah ke dalam adonan kering, aduk hingga tercampur saja (note: jgn overmix agar muffin nya tidak keras)

  5. 5

    Masukkan kismis dan choco chip, aduk hingga tercampur rata saja

  6. 6

    Tata adonan ke dalam muffin liner

  7. 7

    Panggang 15-18 menit atau ditest tusuk dengan tusuk sate. Jika saat dikeluarkan tusukan tetap bersih, tidak ada adonan yg nempel, berarti sudah matang

  8. 8

    Dinginkan di cooling rack, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phebe
Phebe @phebecooks
pada
Jawa Timur, Indonesia
Kumpulan resep emak2 pelupa 💭IG: @phebecooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa