Tumis jamur tiram lombok ijo

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Meskipun terlihat sederhana,,tapi ini adalah masakan yg selalu dirindukan anak pertamaku kalau diajak mudik kerumah neneknya yang di Jawa pasti pingin dimasakain jamur tiram. Awal mulanya neneknya masak tumis jamur tiram karena ada sisa² dagangan sayur. Kebetulan ada salah satu saudara yang jualan sayur keliling. Setiap kali ada bahan yg tidak habis terjual,,selalu dikasihkan ke mertuaku 😁. Daripada mubazir dibikinlah tumis jamur lombok ijo. Pertama² anakku tidak tertarik,tapi sekali nyobain ketagihan. Sampai skr kalau liat jamur tiram pasti minta dibikinkan tumis jamur seperti masakan utii ujarnya..

#FavoritKeluarga
#Gas2025

Tumis jamur tiram lombok ijo

Meskipun terlihat sederhana,,tapi ini adalah masakan yg selalu dirindukan anak pertamaku kalau diajak mudik kerumah neneknya yang di Jawa pasti pingin dimasakain jamur tiram. Awal mulanya neneknya masak tumis jamur tiram karena ada sisa² dagangan sayur. Kebetulan ada salah satu saudara yang jualan sayur keliling. Setiap kali ada bahan yg tidak habis terjual,,selalu dikasihkan ke mertuaku 😁. Daripada mubazir dibikinlah tumis jamur lombok ijo. Pertama² anakku tidak tertarik,tapi sekali nyobain ketagihan. Sampai skr kalau liat jamur tiram pasti minta dibikinkan tumis jamur seperti masakan utii ujarnya..

#FavoritKeluarga
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6 orang
  1. 500 grjamur tiram
  2. 200 grcabe Hijau
  3. 8 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 3 sdmsaori saos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 10 grgula merah

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih jamur tiram lalu potong² sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah putih sampai matang. Masukkan lombok ijo

  3. 3

    Masukkan jamur tiram,kemudian masukkan garam.

  4. 4

    Tambahkan penyedap,gula merah,dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai rata dan masak hingga matang.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa