عيش باللحم / السجق بر
سارة @sarah_moh
الخطوات
- 1
#العيش: - نصف كوب لبن دافئ عليه ملعقة صغيرة خميرة فورية وملعقة سكر ويترك 10 دقائق.
- 2
في وعاء الخلط: 2 كوب دقيق قمح كامل/بر عليه شوية ملح وفلفل وبهارات إيطالية ومسحوق توم ، و ملعقة صغيرة baking powder.
- 3
بيضة مع رشة فانيليا، و يصب اللبن مع الخميرة، يضاف كوب ماء دافئ حسب احتياج العجين. تعجن قليلا ويضاف زيت الزيتون. تعجن 5 دقائق و تترك طوال الليل.
- 4
حشو اللحم: لحم مفروم مع بصل وتوم وبقدونس وملح وفلفل وزنجبيل فريش مطحون او باودر
- 5
حشو السجق :سجق مقطع مع طماطم وفلفل وزيتون وجبن رومي
- 6
الوش: خليط من زيت الزيتون مع رشة من بقدونس جاف ومسحوق توم وفلفل اسود لدهن العيش قبل دخوله الفرن.
- 7
يترك في الفرن من 10 ل 15 دقيقة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هنا أحتفظ بوصفات لأكلات صحية بقيمة غذائية عالية وطعم رائع..
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرات اللحم المفروم بطعم السجق البيتي على طريقتي 😋👌 كرات اللحم المفروم بطعم السجق البيتي على طريقتي 😋👌
تصلح للغداء والعشاء
-
عيش باللحم عيش باللحم
من اطباق المطبخ السعودي والحجازي بالتحديد ومن الوصفات التراثية كتير مناسبة للعشا وحتى للجمعات وممكن تنعمل اقراص فردية
norma_alali -
عيش باللحم المفروم عيش باللحم المفروم
وصفة بيتى لعمل الحوواشى و لكن بالمنزل و بعيش مخبوز
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2479713
التعليقات