ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۴۰ نفر
  1. گوشت ببعی تکه شده
  2. پیاز،نمک،زردچوبه بمیزان لازم
  3. برنج برای یک گوسفند کامل 10 کیلو
  4. زرشک وزعفران بمیزان لازم

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    این گوسفند هفتمین قربانی شوهرخواهرم بود.که طبق آداب ورسوم میگن باید هفتمین قربانی بصورت چلو پخت بشه بعد بین مردم پخش بشه.

  2. 2
  3. 3

    اول به گوسفند آب میدن،بعد یه حبه قند دهنش میزارن بعد چشماشو سرمه میزنن بعد این روسری رو میبندن دور گردنش😜😜

  4. 4

    بعدازآداب وذبح کردن گوشت را تکه تکه میکنن،بعد در قابلمه میریزن پیازوزردچوبه ونمک وآب به اندازه اضافه میکنن تا خوب بپزد.

  5. 5

    برنج را هم جدا میپزن ومیزارن دم بکشدسپس زرشک وزعفران را هم آماده میکنن.بعد از پخت بین مردم توضیح میکنن.(البته گوشت را بعد از پخت از استخوان جدا میکنند و در کیسه ای جدا میریزند و در زمین دفن میکنن)

  6. 6

    نذرهمگیتون قبول

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

دستورهای مشابه