آلبالو پلو با گوشت قلقلی

چی بهتر از یه غذای خوشمزه و خوشرنگ تو فصل آلبالو آلبالو پلو با عطر و طعم بینظیرش، یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام دلپذیره.😋😍
#آلبالو_پلو # #غذای_سنتی #آلبالو_پلو_قالبی
#سوپر_آشپز
سه شنبه ۱۰ ژوئن
۱۴۰۴/۳/۲۰
آلبالو پلو با گوشت قلقلی
چی بهتر از یه غذای خوشمزه و خوشرنگ تو فصل آلبالو آلبالو پلو با عطر و طعم بینظیرش، یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام دلپذیره.😋😍
#آلبالو_پلو # #غذای_سنتی #آلبالو_پلو_قالبی
#سوپر_آشپز
سه شنبه ۱۰ ژوئن
۱۴۰۴/۳/۲۰
مراحل تهیه
- 1
آلبالو و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار داده تا آلبالوها بپزه بهتره هنگام پخت کف سطح ظرف رو جدا کنید.
- 2
پیاز را رنده درشت کنید و آب را بگیرید. گوشت و ادویه ها و نمک و کمی زعفران را اضافه و ورز دهید و به صورت قلقلی های کوچک در بیاورید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید
- 3
برنج را آبکش کردم برای تهدیگ مقداری زعفران و برنج رو مخلوط کردم ویک لایه برنج زعفران لایه بعد برنج سفید لایه بعدی برنج با شهد آلبالو و آلبالو های پخته شده و قلقلی ها رو چیدم و لایه آخر هم برنج ساده ریختم وگذاشتم تا ۱ساعت با حرارت بسیار ملایم دم بکشه.
- 4
- 5
- 6
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
آلبالو پلو با قلقلی
آلبالو پلو به دو صورت تهیه میشه ، یکی با قلقلی و دیگری با مرغ . انشاءالله به شرط حیات آلبالو پلو با مرغ را نیز تقدیم خواهم کرد .#سرآشپز_طلایی#پلو#آلبالو_پلو#آلبالو_پلو_با_قلقلی#قرمز نسرین -
-
آلبالو پلو
#آلبالو_پلو#غذای_سنتیآلبالو پلو یکی از پلوهای خوشمزه و سنتی ایران است که با گوشت قلقلی یا مرغ سرو میشه و جزو غذاهای فصلی محسوب میشه شما میتونید آلبالو رو فریز کنید تا تمام طول سال داشته باشید☺️ Roya -
-
-
-
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی
ممنون از کوکپد عزیز که یادم انداخت برای خودم آلبالو پلو درست کنم.در منزل ما هیچ کس آلبالو پلو نمی خوره و من الان نزدیک سه سال میشد که درست نکرده بودم.همسر مهربان میگه مگه مربا را توی پلو می ریزند😂😂😂ولی همه مربای آلبالو را دوست دارند.اون آلبالوها را هم در فریزر داشتم.😋😋😋یک عکس هم از آخرین باری که درست کردم گذاشتم.😂#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#غذای_محبوب_من#مربای_آلبالو نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
-
آلبالو پلو با مرغ قلقلی
سلاااام کوکپدیهای عزیز☺️حالتون خوبه؟آلبالو پلو یکی از غذاهای مورد علاقه منه😋😋چون من ترش میپسندم آلبالو رو بصورت مربا در نیاوردم و از شکر خیلی خیلی کمی استفاده کردم🙂 عطرین_بانووو -
آلبالو پلو با کوفته قلقلی 😋🍒
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘آلبالو یکی از میوه هایی است که به شدت از گرمازدگی جلوگیری میکند به همین دلیل آلبالو پلو از زمان های قدیم جز غذاهای معروف تابستان بشمار می آید.🥰با فریز کردن آلبالو در فصل تابستان میتوانید در سایر فصول هم لذت این غذای خوشمزه را بر سر سفره های خود ببرید.👌😋با تشکر از دوست عزیز@kadbanoogary⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#آلبالو#آلبالو_پلو#کوفته_قلقلی#غذای_مجلسی#ناهارشنبه بیست و چهارم تیر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
آلبالو پلو با گوشت قلقلی 🍒
یکی از پلوهای خوشمزه و خوش رنگ ایرانی که هنوز فصلش نرسیده ولی با آلبالو های فریزری هم عالیه 😉این پلو رو با مرغ ، گوشت تکه ای و ... هم درست میکنند ولی من از گوشت چرخ کرده بصورت قلقلی استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
آلبالو پلو با قلقلی (۲)
قبلاً دستور آلبالو پلو را خدمت عزیزان ارائه کردم اما اینبار روش پخت کمی متفاوت است .در روش قبل که لینک اونا تقدیم خواهم کرد آلبالو پلو بصورت یکنواخت قرمز خواهد شد اما اینجا یک پلوی دو رنگ داریم.#پلو#آلبالو_پلو#آلبالو_پلو_با_قلقلی#سوپر_آشپز نسرین -
-
آلبالو پلو
این هم از آلبالو پلو من ولی یادم رفت آلبالوها را لابه لای پلو بریزم تا دم بکشه و فقط روش گذاشتم چون داشتم چند نوع غذا با هم درست می کردم 😓 نتیجه اینکه هر موقع خواستید چند تا غذا با هم درست کنید حواستون را جمع کنید که به برنج آلبالو پلو باید بعد از آبکش کردن آلبالو را اضافه کنید 😭#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو#آلبالو خانم طلا -
آلبالو پلو
#آلبالو_پلو#پلو#آلبالو_پلو_مجلسی#سراشپز_طلاییآلبالو پلو» از جمله قدیمیترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمیها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. رادمهرآوه -
آلبالو پلو
با آلبالو پیوندی شربت درست کردم ، آلبالوهاش رو دستم موند😅 گفتم فعلا یه آلبالو پلو با هاشون درست کنم تا بعد....#سرآشپز_طلایی آفتاب -
آلبالو پلو بدون شکر
#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستانهبرای پخت آلبالو پلو روشهای متفاوتی استفاده میشه که هر کدوم زیبایی و طعم خاصی رو به این غذای خوشمزه میده.با گوشت قلقلی یا مرغ تزیین و سرو میشه ولی من بیشتر بصورت پختن آلبالو با شکر درست کرده بودم و میدونستم وقتی دستور بدون شکر رو دیدم کنجکاو شدم درست کنم.وقتی درست کردم تجربه کردم👈 اگر بعد از پختن آلبالو بجای اینکه آلبالو رو وسط لایه برنج ّبذارم روی برنج قرار بدم بهتره هم له نمیشن و شکل زیبای خودشونو حفظ میکنن هم زیبایی پلو رو بیشتر میکنن و در تزیین هم میشه ازشون کمک گرفت ولی اگر وسط برنج گذاشته بشه زیاد انتظاری نمیشه ازش داشت.🤣🤣👈من هسته گیر ندارم هسته آلبالوهارو هم با نی خارج کردم به همین راحتی.🙋♀️🙋♀️خسته نباشم واقعا.این غذارو با دستور یه بانوی کوکپدی به نام آیلین بانو درست کردم .اگر شما هم آلبالو پلو بدون شکر رو دوست دارید این دستور رو امتحان کنید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (26)
Cookghazal
ممنونم 🌿❤️