آلبالو پلو با گوشت قلقلی

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
اهواز اینستای من👈 lida-aali@

چی بهتر از یه غذای خوشمزه و خوش‌رنگ تو فصل آلبالو آلبالو پلو با عطر و طعم بی‌نظیرش، یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام دلپذیره.😋😍
#آلبالو_پلو # #غذای_سنتی #آلبالو_پلو_قالبی
#سوپر_آشپز
سه شنبه ۱۰ ژوئن
۱۴۰۴/۳/۲۰

آلبالو پلو با گوشت قلقلی

چی بهتر از یه غذای خوشمزه و خوش‌رنگ تو فصل آلبالو آلبالو پلو با عطر و طعم بی‌نظیرش، یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام دلپذیره.😋😍
#آلبالو_پلو # #غذای_سنتی #آلبالو_پلو_قالبی
#سوپر_آشپز
سه شنبه ۱۰ ژوئن
۱۴۰۴/۳/۲۰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 2 لیوانآلبالو هسته گرفته
  3. 2 قاشق غذاخوریشکر به ازای هر لیوان آلبالو 1قاشق غذاخوری شکر ریختم
  4. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  5. 1 عددپیاز متوسط
  6. 2 قاشقزعفران دمکرده
  7. زردچوبه. فلفل سیاه. نمک

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    آلبالو و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار داده تا آلبالوها بپزه بهتره هنگام پخت کف سطح ظرف رو جدا کنید.

  2. 2

    پیاز را رنده درشت کنید و آب را بگیرید. گوشت و ادویه ها و نمک و کمی زعفران را اضافه و ورز دهید و به صورت قلقلی های کوچک در بیاورید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید

  3. 3

    برنج را آبکش کردم برای تهدیگ مقداری زعفران و برنج رو مخلوط کردم ویک لایه برنج زعفران لایه بعد برنج سفید لایه بعدی برنج با شهد آلبالو و آلبالو های پخته شده‌ و قلقلی ها رو چیدم و لایه آخر هم برنج ساده ریختم و‌گذاشتم تا ۱ساعت با حرارت بسیار ملایم دم بکشه.

  4. 4
  5. 5
  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
در
اهواز اینستای من👈 lida-aali@
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر

نظرات (26)

آشپزی با غزل
آشپزی با غزل @ghazal_cook
اخخخ آلبالو عالیه واقعا 😍 بنظرم هرچی با آلبالو باشه خوشزست😍😍میشه لطفا پیج اینستا گرام آشپزی منو فالو کنید
Cookghazal
ممنونم 🌿❤️

دستورهای مشابه