Відбивні ''Ведмежа лапа''

@voloshka_gotye
@voloshka_gotye @voloshka_gotye

Ну як й же чоловік відмовиться від гарного шматка м'яса?
А якщо воно у ''шубці'' з дерунів?
#длятата

Відбивні ''Ведмежа лапа''

Ну як й же чоловік відмовиться від гарного шматка м'яса?
А якщо воно у ''шубці'' з дерунів?
#длятата

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гсвинячої вирізки
  2. 2 зубчикачаснику
  3. 3 ст. л.олії
  4. 700 гкартоплі
  5. 1яйце
  6. 100 гсиру
  7. Спеції і приправи

Інструкція з приготування

  1. 1

    М'ясо нарізаємо на шматочки товщиною 1 см.Відбиваємо як на відбивні

  2. 2

    Часник подрібнюємо,додаєм олію,сіль,перець, і в цій суміші маринуєм м'ясо.Накриваємо плівкою і залишаємо на деякий час.

  3. 3

    Тим часом натираємо картоплю,солимо та віджимаємо зайву рідину

  4. 4

    До картоплі додаєм яйце і добре вимішуємо

  5. 5

    На шматок відбивної накладаємо суміш з картоплі з двох сторін гарно притискаючи.Обсмажуємо з двох сторін

  6. 6

    Обсмажені відбивні викладаємо у форму для запікання.Зверху притрушуєм сиром і ставимо на 20 хв.у розігріту духовку щоб сир утворив рум'яну скоринку

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
@voloshka_gotye
@voloshka_gotye @voloshka_gotye
https://instagram.com/voloshka_gotye?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Читати далі

Коментарі (2)

Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Ох і пощастило вашим чоловікам! Смакота!😍😋👌

Схожі рецепти