Zabpehelykeksz (liszt nélkül)
Kedvenc zabpelyhes keksz receptem. Nem tartalmaz lisztet, kevés benne a cukor, mazsolával, csokicseppel, és kevéske szeletelt mandulával feldobva. A végeredmény egy nagyon omlós és illatos keksz, mely belül puha, kívül kicsit roppanós. Nem csak nassoláshoz vagy desszertnek tökéletes, de akár reggelinek is tea, kávé vagy turmix mellé. Napokig puha marad dobozba zárva. Frissen tartó fóliába csomagolva uzsonnaként magunkkal is vihetjük, sőt le is fagyaszthatjuk, hogy bármikor legyen nassolnivalónk. Az alaptésztába nem csak csoki kerülhet, gazdagíthatjuk mindenféle maggal, aszalt gyümölccsel, van aki mogyorósan szereti, darabolt földimogyoróval, de kókuszreszelékkel is nagyon finom, sőt akár az egész tésztát összecsokizhatjuk némi kakaóporral. Érdemes variálni, hiszen olyan villámgyors és pofonegyszerű!
Zabpehelykeksz (liszt nélkül)
Kedvenc zabpelyhes keksz receptem. Nem tartalmaz lisztet, kevés benne a cukor, mazsolával, csokicseppel, és kevéske szeletelt mandulával feldobva. A végeredmény egy nagyon omlós és illatos keksz, mely belül puha, kívül kicsit roppanós. Nem csak nassoláshoz vagy desszertnek tökéletes, de akár reggelinek is tea, kávé vagy turmix mellé. Napokig puha marad dobozba zárva. Frissen tartó fóliába csomagolva uzsonnaként magunkkal is vihetjük, sőt le is fagyaszthatjuk, hogy bármikor legyen nassolnivalónk. Az alaptésztába nem csak csoki kerülhet, gazdagíthatjuk mindenféle maggal, aszalt gyümölccsel, van aki mogyorósan szereti, darabolt földimogyoróval, de kókuszreszelékkel is nagyon finom, sőt akár az egész tésztát összecsokizhatjuk némi kakaóporral. Érdemes variálni, hiszen olyan villámgyors és pofonegyszerű!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A zabpelyhet aprítóba öntjük, és pár perc alatt fél finomra őröljük..
Egy külön tálban felütjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, a sót, az olvasztott vajat, a tejfölt, a vanília aromát, rá reszeljük a citrom héjat, és mindent simára keverünk. Most két - három részletben beleöntjük az őrölt zabpelyhet...,
- 2
... az utolsónál a sütőport, most adhatunk hozzá egy kis fahéjat az ízért. és összekeverjük. (Ha a tészta folyós, adjunk hozzá még egy kanál őrölt zabpelyhet.) Hozzáadjuk az áztatott, szárazra törölt mazsolát, a csokicseppet, és jól összekeverjük. A tésztát kb. 10 percig az asztalon pihentetjük, majd a masszából golyókat formálunk, (nálam kb. 3 dkg-os)
enyhén megnyomkodjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre/tepsire sorakoztatjuk őket. / Tetejét díszíthetjük mandula szelettel./
- 3
Előmelegített sütőben 180 C fokon 15 perc alatt készre sütjük, majd rácsra szedve teljesen kihűtjük. Az ízletes, puha, aromás zabpehelysütik mindenkinek tetszeni fognak. Dobozba zárva napokig puha marad.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karamellás savarin Karamellás savarin
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomság nem csak a hideg napokra. A karamellt készítheted otthon is, vagy az üzletben is vásárolhatod.Házi karamell..."https://cookpad. com/hu/receptek/15718061-szuper-omlos-vajkaramella?ref=you_tab_my_recipes"
-
Gesztenyés pathé liszt nélkül Gesztenyés pathé liszt nélkül
Falatnyi puha kényeztetés! Villámgyorsan elkészíthető, nagyon finom gesztenyés apró sütemény. Gesztenye rajongóknak kötelező! Ajánlom hétköznapra, ünnepekre, gyerekeknek a sütis dobozába, de vihetjük magunkkal a munkába, kávé - tea szünetre is. Az igazi élvezetek birodalmába repítenek! Sütés után is jól tartják szép mintázatukat, így ez a gesztenyés is a "macskaköröm" formát. Egy részét mártottam, egy részét csorgattam, de hagytam natúran is. Szuper ha hirtelen kell valami az asztalra ! -
Almás párnácskák Almás párnácskák
Hamar, gyorsan finomat. Egy igazi finomság kevés hozzávalóból, kevés munkával. Akár egy tartalmasabb leves után, vagy csak egy kis desszertként. -
Hamis zserbó avagy diós kevert Hamis zserbó avagy diós kevert
Ezt a sütit általában akkor készítem, ha valami finom és nagyon gyorsan összeállíthatót ennének. A diódaráló elmosása több időt vesz igénybe, mint a hozzávalókból elkészíteni a tésztát. Egy kis savanykásabb lekvárral megkenve, teteje megszórva egy kevés porcukorral és már is élvezhető. Ha elkészíted a csokoládémázat rögtön ünnepivé is varázsoltad, és ízvilága tökéletesen vissza adja a zserbóét. A sütemény darált mogyoróval vagy mandulával is tökéletesen működik. -
Kókuszkocka (liszt nélkül) Kókuszkocka (liszt nélkül)
Szuper könnyű, liszt nélküli kókuszkocka /epervelővel és egy kis csokoládés kókuszgolyóval /, hogy jobban essen a reggeli kávé, vagy tea. Önálló desszertként is működik. Készíthető csak keményítővel, vagy kombinálva tejszínes és vanília pudinggal, vagy csak pudinggal."https://cookpad. com/hu/receptek/16430370-házi-sűrített-tej-tökéletes?ref=you_tab_my_recipes" -
Felhő muffin Felhő muffin
Nagyon puhák, mint a felhő, és olyan ízük van, amibe beleszeretsz! Tökéletes reggelire, uzsonnára, vagy akár a kávéd mellé, de az ünnepi asztalon sem vitatja senki a helyét. A muffin recept a cukrászat egyik klasszikusa, és sokoldalúságát tekintve talán a legkedveltebb desszert alap. Puha, felvert tésztájával, inkább a piskótára hasonlít. Ennek a tésztának köszönhetően nagyon könnyen tölthető muffinokat kapsz. -
Almás kevert mandulával Almás kevert mandulával
El tudsz képzelni egy házi süteményt, frissen a sütőből, ellenállhatatlan aromájával, amely belengi a konyhádat ? Ez a sütemény nem akármilyen sütemény, hanem egy mandulalisztes almás sütemény, amely nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető, nagyon egyszerű alapanyagokból.Az állaga puha és nedves, tökéletes egy különleges reggelihez, vagy egy délutáni kávézáshoz. Önálló desszertként is csodálatos! -
Pehelykönnyű kakaós fánk Pehelykönnyű kakaós fánk
Ez a fánk is egy régi, jól bevált fánk receptem alapján készült némi változtatással.Nem igazán akartam csak egyszerű fánkot készíteni, ezért úgy gondoltam, hogy kakaóval, és narancshéjjal megbolondítva készítem el. Féltem egy kicsit tőle, hogy a kakaó betömöríti, de nem. Tényleg nagyon finom lett. Nincs is jobb egy desszertnél, amely a karnevál örömét a csokoládé finomságával ötvözi. -
Puha daragaluska pillanatok alatt Puha daragaluska pillanatok alatt
Családom imádja a leveseket, különböző betétekkel. Az egyik ilyen a zöldségleves daragaluskával.Sokat kísérleteztem már a daragaluskával. Az eddig elkészítettek, mind-mind finomak, mondhatni tökéletesek lettek, de mégsem az igaziak.A lényege, ne legyen kemény, de ne is essen szét: ezek a legfontosabb elvárások a grízgaluskával szemben. A tökéletes állagot azonban nehéz elérni. A nagyikám szerint az a titok, hogy egy tojáshoz három evőkanál búzadarát számolj, és keverj a masszába kevés sütőport, és ízesítsd fűszerekkel is. Ha a galuskával egy időben levest is készítesz, inkább abban főzd ki a betétet, még ízletesebb lesz. -
Joghurtos kevert (egy érdekes sütemény) Joghurtos kevert (egy érdekes sütemény)
Azt mondják rá, hogy szegényes sütemény. Nekem a leggazdagabb élményeket hozza elő. A gyermekkorom emlékeit ! Az ízvilága mindent felülír, bármilyen lekvárral ízesíted. Hidd el, nem dicsérem,ki kell próbálni. -
Sárgabarackos lepény (rendkívül puha, zaftos) Sárgabarackos lepény (rendkívül puha, zaftos)
A régi nagymamák süteményei egyszerűek, őszinték, és talán pont ez az oka, hogy semmi sem fogható hozzájuk. A lepény tésztát csak összekeverjük, ízesítjük valamilyen finom nyári gyümölccsel, és élvezhetjük, ahogy a tészta lágyan omlik szét a szájban. A joghurttól ( tejföltől ) elképesztően puha a tésztája, a gyümölcstől pedig picit zaftos. Egyszóval rendkívül finom! A sárgabaracknak kissé savanykás az íze, a tészta finom édes, így együtt isteni! Épp ezért, és nem utolsó sorban, mert nagyon szereti a családom, hoztam ismét barackos sütit. A sárgabarack az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsünk, amely nyersen és süteményben is mennyei. Az íze mellett szuper egészségügyi hatásai miatt is megéri fogyasztani, hiszen rengeteg tápanyaggal látja el a szervezetedet. A vidám színű gyümölcs rengeteg vitaminban bővelkedik.Ezek támogatják a szem, a bőr és az emésztőrendszer egészséges működését. -
Koszorú kandírozott citrussal Koszorú kandírozott citrussal
Ebben a ronda időben igazán jól esik egy forró tea vagy kakaó egy szelet házi kaláccsal, így hát neki álltam és készítettem egy kandírozott citrusos koszorút. Egy kicsit macerásnak tűnik, de csak az első pillanatban. Neki állsz, szinte magától halad a munka és a végeredmény magáért beszél. Nagyon finom reggeli, de lehet vacsora is, vagy akár csak egy desszert.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek