Bayam Crispy

Tri Astuti 'Phiet'
Tri Astuti 'Phiet' @phiet_cook_4519209
Sumatera Barat

Beli Bayam, pas banget daunnya besar-besar. Keingat jaman kuliah dulu, pernah jualan ini dan nitip ke kafe kampus 😘 jadilah Saya bikin ini lagi

Bayam Crispy

Beli Bayam, pas banget daunnya besar-besar. Keingat jaman kuliah dulu, pernah jualan ini dan nitip ke kafe kampus 😘 jadilah Saya bikin ini lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 lembardaun bayam segar
  2. 250 grtepung beras
  3. 50 grtepung kanji
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 cmkunyit
  7. Secukupnyagaram
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, dan kunyit

  3. 3

    Buat adonan tepung beras dan tepung kanji

  4. 4

    Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Tambahkan air hingga encer. Untuk adonan kripik bayam jangan terlalu kental ya nanti jadi kurang kriuk

  6. 6

    Panaskan Minyak, Setelah Panas, kecilkan Apinya. Celupkan Daun Bayam satu persatu. Goreng hinhga kuning keemasan.

  7. 7

    Setelah dingin, simpan dalam wadah tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Astuti 'Phiet'
Tri Astuti 'Phiet' @phiet_cook_4519209
pada
Sumatera Barat
Seorang Istri & Ibu dari 2 anak yg sekarang berprofesi sbg Ibu Rumah Tangga. Meluangkan waktu untuk keluarga dan mengembangkan Hobi Memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa