Donat Kentang Jadul
Cara Membuat
- 1
Rebus/kukus kentang lalu haluskan
- 2
Pada wadah tepung terigu masukan juga ragi, telur, kentang dan susu cair dingin/air dingin
- 3
Uleni bahan bunga tercampur rata apa bilang belum tercampur tambahkan sedikit saja air (pastimes tidak kelembekan hanya sampai semua bahan tercampur semua)
- 4
Apabila sudah tercampur tambahkan garam dan margarine sedikit sedikit lalu uleni sampai adonan tercampur rata semua
- 5
Uleni adonan sampai kalis/tidak langket lagi di wadah. ini aku pakai mixer untuk uleni karena cape bgt 5-7 menit cukup
- 6
Jika dirasa sudah tercampur rata dan tidak nempel adonannya maka bisa di buletkan lalu rest 30 menit di tutup dengan lap kering dan bersih
- 7
Jika sudah potong adonan masing” 40gr buletkan lalu sisihkan (aku pakai baking paper yg sudah di potong” untuk alas sebelumnya taburkan juga terigu agar tidak lengket adonannya) lalu rest lagi 15 menit
- 8
Jika sudah taburkan terigu lagi di atas adonan lalu pipihkan adonan sampai keluar udaranya lalu bolongi dengan jari ditengah adonan donat jika sudah rest lagi 15 menit
- 9
Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng api kecil saja agar tidak gosong
- 10
Masak dengan 1x balik agar tidak nyerep minyak terlalu banyak. pasti kan sisi 1 sudah kecoklatan lalu balik sisi selanjutnya.
- 11
Apabila sudah dingin bisa taburi dengan gula halus sinaga toping
Resep Serupa
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat Kentang selalu mengingatkan pada masa kecil saya, ada senyuman disetiap gigitan. rasa gurih dgn bau keju yg tipis2 hmm... nikmatselamat mencoba!
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat kentang jadul, enak dimakan tanpa topping sekalipun atau dengan topping tabur gula...#PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat merupakan jajanan yang paling favorit di rumah nggak ayahnya nggak anaknya suka semua dengan jajan satu ini🥰🥰 mereka tidak suka toping macem2 sukanya ya.. toping meses coklat atau yang tabur gula hem... gitu aja sudah pada rebutan😁😁Kali ini saya buat donat dengan penambahan kentang karena pas banget dengan tema posbar minggu ini,Dari Akar ke hidangan yang lezat😋😋umbi-umbian itu bukan cuma enak, tapi juga kaya manfaat. Mereka memberikan energi tahan lama, kaya serat, vitamin, dan mineral penting. Plus, mengandung antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh kita. 🍠🥔#PickMe_UmbiTinggiGizi#PickMe2024#UmbiTinggiGizi#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ngeliat temen posting donat kepengen bgt. Karna lagi #dirumahaja yuk kita bikin.
Mamam RR -
Donat Kentang Donat Kentang
Udah coba beberapa resep donat kentang, nah kali ini baru pas dan mantap.
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suka banget ama donat 1 ini.. kadang2 kentang diganti ama ubi, pengen nyoba pake sukun jga sih.. ntarlah, kapan sempet nanti..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Perdana bikin donat, request anak bujang sma paksu😘 resep dari youtube CR COOK,alhamdulillah empuk dan lembut, cuman bentuknya masih berantakan krna ngga ditimbang hihihi
-
Donat Kentang Donat Kentang
Di kasih resep donat kentang oleh sahabat sejak SMP, Fajria Nurbaity dan baru pertama kali coba langsung berhasil. Tinggal belajar ngebuletinnya aja agar lebih cantik 😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar