Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 50 grtepung hunkwe
  2. 100 grgula merah
  3. 350 mlair
  4. Sejumputgaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 50 grkelapa parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kukus kelapa dengan sedikit garam selama 10 menit...sisihkan...masukan gula dan sejumput garam kedalam panci kecil Lalu beri air dan selembar daun pandan yang diikat simpul...masak gula hingga larut...tidak perlu mendidih karena nanti gula akan dimasak kembali...

  3. 3

    Setelah gula larut...biarkan hangat...lalu masukan tepung hunkwe...aduk rata...lalu saring

  4. 4

    Masak menggunakan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga kental dan licin...

  5. 5

    Pindahkan dalam wadah...lalu biarkan dingin dan set...setelah dingin...potong potong sesuai selera...lalu gulingkan kedalam kelapa yang sudah dikukus tadi...sajikan dan selamat mencoba 🤗💐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reginna sylvia (Ryu Family🤗😘)
pada
batujajar bandung barat
seorang ibu rumah tangga biasa yang seneng banget masak buat suami & anak2...apalagi resep nya simpel...ga banyak bahan...murah...dapet nya banyak lagi😅... walaupun dengan keterbatasan bahan dan alat tidak mematahkan semangat 💪untuk memasak didapur..karena memasak bukanlah sebuah hobi...melainkan keharusan bagi semua ibu rumah tangga🤗😇...lets cooking👌
Lebih banyak

Komentar (6)

ni ketut suriasih
ni ketut suriasih @jro_candra
ini kue kesukaan waktu kecil dulu waktu kecil cuma mengenal kue ini👍

Resep Serupa