Keto stir fry sertéshússal
Laktató, 11 növényt magában foglaló, 33 g fehérjét tartalmazó főétel. Növény bevitel 330 g.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségeket vágjuk fel. A cukkinit karikázzuk, majd negyedeljük, a hagymát, paprikát és kelt csíkozzuk. A gyömbért vágjuk vékony szálakra, az újhagymát karikázzuk.
- 2
A húst vágjuk falatnyi vékony darabokra, így gyorsan átpuhul majd.
- 3
Wokban hevítsünk olívaolajat és folyamatosan rázogatva, forgatva magas fokozaton süssük meg a húst. Közben sózzuk, borsozzuk.
- 4
Ha a hús kezd szép színt kapni és puha (ez kb. 3-5 perc), adjuk hozzá a gyömbért és az aprított fokhagymát. Hagyjuk pirulni kicsit, hogy a gyömbér és hagyma illatozzon.
- 5
Adjuk a wokba a szójaszószt, 1 tk mézet és egy kis chili pelyhet, ha pikánsan szeretnénk elkészíteni az ételt. Adjuk hozzá a cukkinit és a paprikákat. Rázogatva forgassuk össze és 2-3 percig pirítsuk együtt.
- 6
Tegyük bele a kelt, újhagymát és a szezámmagokat. Ekkor már csak egy keverés és kész is, nehogy a kel ellöttyenjen.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Csirke stir fry Csirke stir fry
396 kcal keto ebédKínai rázva pirítás technológiával készült omlós hús roppanó zöldségekkel.
-
Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒 Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒
Már régen ki szerettem volna próbálni ezt az ázsiai salátát, nagyon finom lett, kár volt vele eddig várni...
-
Tojásos-csirkés pirított rizs Tojásos-csirkés pirított rizs
Kiváló maradékmentő recept, a felesleges főtt rizsből fél órán belül egy ínycsiklandó, illatos, friss egytálételt készíthetünk. Hozzánk közel áll a kínai ételek ízvilága, és a hozzáadott zöldségek is szabadon variálhatóak (nálam most piros kaliforniai paprikával és újhagymával készült, de jól áll neki a bambuszrügy, az illatos gomba, a kukorica, vagy a brokkoli is).
-
Wokban készült zöldséges csirke tésztával Wokban készült zöldséges csirke tésztával
Már unod a milánói makarónit, és a család mindenáron tésztát akar enni, és jó lenne zöldséget csempészni a mindennapokba... Ez a recept talán neked is segít, használd azokat a zöldségeket, amik éppen otthon vannak. Legyen minél színesebb és változatos textúrájú, hogy még szebb és érdekesebb legyen.
-
Ázsiai tésztasaláta Ázsiai tésztasaláta
Ezt a tésztasalátát bármilyen ázsiai tésztával és zöldségekkel variálhatjuk ízlésünk szerint.
-
Zöldséges-csirkés tészta Zöldséges-csirkés tészta
Ázsiai ízvilágot- kedvelőknek tudom ajánlani, gyorsan elkészíthető akár kezdőknek is.
-
Sonkás tojás muffin Sonkás tojás muffin
Igazi kényeztetés liszt nélkül.Én a húsvéti időszakban szokásos füstöltsonkát használtam hozzá. Pici tormakrémmel megbolondítva igazi húsvéti reggeli.320 kcal, 22 g fehérje, 1 g rost -
Töltött tészta 🥟 Töltött tészta 🥟
Nagyon finom, laktató étel. Bár, kissé hosszadalmas az elkészítése, de megéri. A tölteléket ízlés szerint variálhatjuk.
-
Szöveges kommentek