Singkong Thailand Bunga Telang

Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
Kecamatan: Nongsa, Batam

Bismillah.
Bahasa Thailand nya Man Sam Phalang Cheum (มันสำปะหลังเชื่อม).
Singkong rebus manis dalam santan kental. Desert Ini yang paling mirip dengan kolak singkong di Indonesia, Singkong direbus pelan dalam larutan gula dan santan sampai empuk, legit, dan sedikit lengket, dan disajikan hangat atau dingin, Kadang diberi taburan biji wijen atau kelapa parut sebagai variasi.
Alhamdulillah Allah selalu beri nikmat yang tiada terkira. Hari ini bikin cemilan Ubi yang gurih dikreasikan dengan bunga telang dan biji wijen seperti masakan Thailand.
#RasaSerumpun
#Gas2025
#Singkongubi
#BungaTelang

Singkong Thailand Bunga Telang

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Bahasa Thailand nya Man Sam Phalang Cheum (มันสำปะหลังเชื่อม).
Singkong rebus manis dalam santan kental. Desert Ini yang paling mirip dengan kolak singkong di Indonesia, Singkong direbus pelan dalam larutan gula dan santan sampai empuk, legit, dan sedikit lengket, dan disajikan hangat atau dingin, Kadang diberi taburan biji wijen atau kelapa parut sebagai variasi.
Alhamdulillah Allah selalu beri nikmat yang tiada terkira. Hari ini bikin cemilan Ubi yang gurih dikreasikan dengan bunga telang dan biji wijen seperti masakan Thailand.
#RasaSerumpun
#Gas2025
#Singkongubi
#BungaTelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahubi kayu empuk seperti difhoto
  2. 30 kuntumbunga telang
  3. 5 SDM gula pasir
  4. 1 buahsantan instan 65 ml
  5. 3 SDMbiji wijen sangrai
  6. Sejumput garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Potong ubi kupas kulit nya cuci bersih. Lalu potong Potong sesuai selera buang serat tengahnya

  3. 3

    Masukkan ubi, bunga telang yang telah dicuci kedalam panci, tambahkan gula dan air aduk rata

  4. 4

    Masak dengan api sedang sambil panci ditutup, dan sering cek. Masak hingga Ubi empuk, air menyusut

  5. 5

    Kalau air sudah menyusut tambahkan santan, biji wijen dan sejumput garam. Masak sambil diaduk aduk rata hingga mengental

  6. 6

    Kalau sudah matikan api, tuang dipiring saji, Singkong Thailand bunga Telang Gurih siap dinikmati. Ini enak banget. Yok silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
pada
Kecamatan: Nongsa, Batam
Bismillah.Sebenarnya saya suka masak cuman kadang ngak sempat. karena kerja dan pulang kerja sudah lelah dan lapar.banyak resep yang sudah dibuat sebelum gabung dicookpad tapi kadang lupa lagi, kecuali masakan dari kecil resepnya pasti ingat. untung ada cookpad untuk simpan resep.saya sangat suka masakan tanpa minyak seperti direbus, dikukus, dipanggang pokoknya yang tidak banyak minyak namun terkadang tidak sempat membuatnya. dan saya mengamalkan gaya hidup sehat yaitu : hikmah pengobatan Islami dan thibbun nabawi.Tidak menyarankan makan protein darat dan laut seperti daging dan ikan secara bersamaan karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan, timbulnya racun dari interaksi zat, atau melemahkan sistem tubuh. yok jadikan makanan sebagai Obat.Dan bagi teman-teman yang kasih tanda like, love, dll pada resep saya, saya akan ikuti. Mohon ikuti balik ya, terimakasih banyak.💓💓💓💓💓💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa