Pempek rebon
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu beserta air 500m, dan blender rebon bawang putih 5 siung. Setelah itu aduk2 dan nyalakan api.
- 2
Jika tepung terigu yg sudah dimasak mengumpal & matang masukkan 1 butir telur aduk rata. Setelah semua dingin. Masukkan tepung tapioka tadi
- 3
Uleni semua bahan menjadi satu yg sudah disebutkan tadi.
- 4
Didihnya air hingga mendidih, sambil tunggu mendidih. Pecahkan telur 3 butir untuk isian campur dgn air & garam. Lalu bentuk sesuai selera dan ukuran sesuai keinginan. Jika air sudah mendidih masukkan pempek tadi tunggu sampai matang
- 5
Blender cabe rawit ijo, 5 butir bawang putih dan sedikit rebon. Jika sudah di blender halus masukkan ke wajan beri 500 ml air, lalu masukkan gula merah, putih & asem jawa beserta cuka dapur, garam. Tunggu sampe mendidih dan koreksi rasa, insyaallah pas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek rebon Pempek rebon
Camilan asal Palembang ini, sudah terkenal di Indonesia bahkan hingga mancanegara. Pempek merupakan kuliner khas Sumatera Selatan yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung tepung sagu dan ikan.Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah lezat berwarna coklat yang kental yang memadukan rasa pedas, manis, dan sedikit asam atau tidak terlalu menyengat di mulut dan lidah.Biasanya daging ikan yang digunakan untuk pembuatan pempek asli Palembang adalah jenis ikan tenggiri yang dihaluskan.Ikan tenggiri memiliki cita rasa yang lezat dibandingkan dengan ikan lainnya. Tapi sekarang bahan bakunya makin beragam.Dan kali ini saya bikin pempek dari rebon , rasanya juga enak di lidah..#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara
-
-
Pempek rebon Pempek rebon
Source : susan mellyaniCoba aja pgn bikin masakan daerah luar, dan ternyata berhasil enaak jugaa 🤭😁#cookpadindonesia#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#goldenapronchalengge#resepke1
-
Pempek rebon Pempek rebon
Sudah lama pengen buat pempek, baru terlaksana skrg.Berhubung hanya menggunakan bahan yg ada d rumh saja, ikannya kita ganti rebon. Tp rasa ga kalah....Abaikan penampakannya, yg penting rasanya.
-
Pempek rebon Pempek rebon
Seneng deh ketemu resep pempek yg gampang resepnya mba dwi di ig, cuz cobain bikin yuk 😉
-
Pempek rebon Pempek rebon
Masak bersama si kecil umur 10 bulan itu tidak mudah ya pemirsa, pasti banyak halangan & rintangan, walaupun dapur & tepung hancur minaaaa tetaappp rasa pempeknya endeuusss mantap. Jangan lupa recook ya
-
-
Pempek rebon Pempek rebon
Nunggu si abang jualan ga lewat2, jd bikin aja.. Mumpung semangat😁
-
Pempek rebon Pempek rebon
Berhubung agag susah cari ikan tenggiri ya sudah lah pakai yang ada aja rebon,cusss dapur mari eksekusii...Empek2 apa ada nya,pakai rebon pun ga kalah enak nya😙😘👌👌Yuk di coba gampang bikin nya simpel bahan nya 😊
-
Pempek rebon Pempek rebon
Ini resep coba coba sendiri krna Pengenn bgt mkn pempek dr kmren akhirnya bikin sendiri biar g penasaran lgi hasilnya enakkk
-
Pempek rebon Pempek rebon
Pempek ala2 aja yg simpel & ekonomis nemu dipostinganya IG xanderskitchen.Saya tambahin rebon sedikit..#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar