Gandasturi
Cara Membuat
- 1
Tumbuk kasar kacang hijau yang telah direbus.
- 2
Tambahkan fibercream, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 3
Masak dalam pan sampai menggumpal dan berkurang cairannya. Ambil 1 sdm adonan. Bulatkan dan tekan sedikit.
- 4
Campur jadi satu bahan pelapis.
- 5
Celup adonan ke pelapis. Goreng di wajan yang telah dipanaskan. Biarkan sampai tepung keras dan matang. Angkat.
- 6
Sajikan dengan kopi atau teh panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gandasturi Gandasturi
Udah lama ngikutin @nursabatiana bahkan sebelum punya akun cookpad sendiri (masih nebeng akun cookpad ibu, karena memori hp saya full), resepnya selalu variatif dan suka out of the box. Kali ini sesuai dengan tema local community, saya cooksnap salah satu resep beliau, gandasturi. Kebetulan ada ampas sari kacang hijau sisa pembuatan sari kacang hijau kemarin. Terimakasih atas resep dan inspirasinya selama ini @nursabatiana#Kopijos_ResepPenulisFavoritRegionalku#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepPenulisFavoritku Ann🌸🏞 -
Gandasturi Gandasturi
Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore 😋.Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin#KacangHijau#KopiJos_KacangIjo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
-
Gandasturi Gandasturi
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Arisan Cooksnap 3C jatuh ke Mama Nia @KitchenMamaNiaYuk gas bikin cemilan yang sebenernya sudah lama pengen dicoba. Gandasturi.Gandasturi disebut juga kue kasturi, kue tradisional dari Betawi. Langsung dibikin aja yuk, enak banget dimakan anget-anget buat teman ngopi.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14917072#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Heti -
Gandasturi Gandasturi
Alhamdulillah..Akhirnya bisa ikut meramaikan semarak clover lagi setelah lamaaaa banget gak ikutan..(maafkan mami admin2 sayang). Pilihan jatuh ke kue gandasturi. Dulu jaman sekolah sering banget beli kue ini bareng sama gorengan2 yg lain. Kmrn ke Jakarta,sdh jarang banget yang jual kue ini. Coba2 bikin ini sendiri,cari isian yg simple aja,dan foto seadanya. Alhamdulillah mama sm anak2 sukaa..#cangjo#semarak_cangjo#semarakclover#cookpadcommunity_Garut Lungit Darmawan -
Gandasturi Gandasturi
Source:@Syauqiyah sa'adahjajanan paling ngangenin ,waktu kecil selalu dibelikan nenek ,enaaak bgt..abaikan bentuknya hihi Agnalia Hasbi -
Gandasturi Gandasturi
Jadi ini aku perdana bikin cemilan gandasturi ini..aku dpt resep dari @windriaries..thx ya mba untuk resepnya..gampang langsung berhasil lagi😄🥰 oh iya untuk rebusan kacang ijo aku pke metode 5.30.7. Jadi aku didihkan air trus masukkan kacang ijo rebus 5 menit.lalu matikan kompor,tutup kacang ijo lamanya 30 menit. Lalu sudah 40 menit nyalakan lagi kacang ijo slm 7 menit.Yg mau coba buat bisa kalian recook aja ya..mksh😘#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_JCCO#SilaturahmiRecook#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#AdivaKitchen Ria Aryani -
Gandasturi Gandasturi
Arisan Cooksnap mbk @saski_14 terimaksih sudah menyempatkan sharing di Semangcook.. 🤗Aku bikin gandasturi aja ya mbak bikinnya mudah. karna ada ampas kacang hijau untuk sari kacang hijau, biarpun ampas ttp enak, krn ttp sj itu kacang hijau, 🤭 untuk sarinya tidak banyak terambil, karna tidak ku blender hingga halus.Untuk resep ada sedikit penyesuan aja.#KacangKayaRasa#SemangcookHokyaHokye24#SEMANGCOOK_ARISANSEPTEMBER24#COOKSNAP_FARASASKIA#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG Nur Erma -
Gandasturi Gandasturi
_Selasa 6 september, 2022_Aslinya gak pake wijen, tapi ini aku pakein, sayang karna msh ada sisa dr bebikinan onde².#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Gandasturi Gandasturi
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu10#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIniGorengan jadul favorit ibu saya😘buat buka puasa🥰Sebelum dapat resep ini di Cookpad saya belum pernah coba buat sendiri sama sekaliTapi karena sekarang semua resep masakan yg belum pernah dibuatpun bisa dicari dengan mudah, jadi lebih semangat buat belajar bikin menu-menu baru🥰@Mama_Tsubahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11422444-125-gandasturi-kue-kacang-ijo?invite_token=c5BecgYSHr6gs8EGBCc4zPdL&shared_at=1635571325 Dinda Amy -
Gandasturi Gandasturi
Kemarin bikin bubur kacang dan masih ada sisa kacangnya.. dibuat ini aja deh.. enak dimakan saat hangat #pejuangGoldenApron2 #minggu28 Sopiyani Kamal -
Gandasturi Gandasturi
Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi...Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya...#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @vickyummuzahra 李安娜💖
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24839692
Komentar