Laah tahu disiksa.. pegimane jadinyaa 😂Pertama kali baca judulnya.. itu makanan diapain ya?.. bayangan nya tuu ngeliat tahu yg kena kdrt🫢.. hehee✌️😁Ini salah satu makanan Betawi yg jarang ditemuin.. pantes gak pernah nemu😁.. Tahu dimakan bareng dengan lontong dan disiram sambal pecal dan ditaburi dengan kerupuk👍😍Kalau ini bikinnya versi simpel yaa.. pake yang ada dirumah 😁🙏Ini hasil halan2 intip CP nya mba Aya @Farhanaya 🥰Ijin share ya mbaaa🙏😍Biar gak pinisirin.. kuy cobain 😁Yuk masak yuuk..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi#tahu#igon_masak

22.08.24Bismillah...Tahu siksa adalah kuliner khas Betawi yang dinamakan demikian karena proses penggorengan yang unik: tahu siksa digoreng dengan sedikit minyak di wajan panas, seolah-olah "disiksa".Source: @Naqiyyah99#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi🌻🌻Alhamdulillah...Masih dengan Rangkaian Masakan Khas Daerahku.Kali ini Cooksnap Resep Milik @Farhanaya , yaitu Tahu Siksa. Awal baca nama makanannya agak Terkejut. Ternyata di Sebut Tahu Siksa karena Tahu di Goreng hanya menggunakan sedikit sekali minyak goreng.Supaya tidak lengket disarankan gunakan wajan anti Lengket.Tahu Siksa ini merupakan Makanan Khas Betawi, biasanya diSajikan bersama dengan bumbu kacang.Tapi kali ini Saya gunakan Sambal kecap.Terimakasih Untuk Resepnya Dek Aya 🥰🙏

Assalamu'alaikum selamat siang...Tahu siksa merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang terbuat dari tahu goreng. Teksturnya yang renyah di luar tapi lembut di dalam membuat jajanan ini banyak digemari masyarakat berbagai lapisan.Tempo dulu, tahu siksa banyak ditemukan di berbagai acara, seperti acara hajatan pernikahan Betawi, khitanan hingga acara-acara budaya yang lain. Selain itu, tahu siksa juga banyak ditemukan di berbagai acara tontonan layar tancep tempo dulu.Saat proses pemasakan, tahu ini diberi bumbu yang cukup sederhana, yakni ditaburi garam secukupnya sehingga memiliki cita rasa orisinal. Biasanya orang Betawi menikmati tahu siksa disandingkan dengan minuman bir pletok atau teh manis.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang

Source : @Farhanayaini jugaaa kasian sebenernya sama tahu siksa.. dinamakan siksa karena cuman dikasih minyak sedikit... jadi berasa disiksa seret seret diatas teflon panas...#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Nyempetin membuat Kuliner Khas Betawi dalam Perayaan HUT Kota Jakarta yang ke 498. Masyaallah ada ya namanya Tahu siksa, yang merupakan salah satu warisan budaya Betawi yang mulai langka. Kuliner Betawi yang satu ini memang unik. Proses memasak yang pakai minyak sedikit kayak gini seolah-olah “menyiksa” tahunya. Jadilah kuliner ini disebut Tahu Siksa.Hasilnya garing, gurih dan lembut gitu.Karena gak Nemu Tahu Kuning diakalin saja ni si Tahu Putih dengan bubuk Kunyit.#256#Cemilan#ideJualan#Lauk#KhasNusantara#KhasBetawi#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Baru pertama kali tau ada namanya Tahu Siksa khas Betawi. NamanyaUnik dan sangat praktis masaknya.Ternyata hasilnya enak,Ini saya CS resepnya mas @aanghudaya#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunHidanganBetawi

Tahu siksa yang asli pakai tahu kuning, tetapi di Pak Sayur sudah habis. Adanya tahu putih. Ya sudah kita pakai yang ada. Konon kenapa namanya siksa, karena sedikit minyak dalam proses penggorengannya.Sebenarnya masak ini paling bagus dengan wajan datar, tp belum punya teflon lagi. Adanya wajan cekung di rumah. Jadi pakai yang ada lagi. HeheSumber Resep dari Pak Herihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24824502#CookpadCommunity_depok#gas2025#KhasBetawi

Assalamualaikum, sedikit tentang tahu Siksa. Tahu siksa ini adalah makanan khas Betawi, yang terbuat dari  tahu kuning yang dibumbui hanya dengan garam, kemudian dimasak hanya menggunakan minyak yang sangat sedikit, di atas wajan yang berbentuk bulat dan datar. Tahu 'dipaksa' untuk matang dengan cepat di atas minyak panas, namun hanya dengan api kecil dan minyak yang sedikit (info google) dan akhirnya saya bisa membuatnya 🥰🥰#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Gas_week20

Bismillah. Tahu siksa merupakan salah satu panganan yang terbuat dari tahu goreng. Dilansir dari laman seni-budaya.com istilah "tahu siksa" karena mengacu pada proses penggorengan tahu yang cukup unik. Proses penggorengan tahu hanya menggunakan sedikit minyak. Itulah kenapa tahu yang digoreng seolah-olah "disiksa" dalam wajan yang panas dan sedikit minyak.Tempo dulu, tahu siksa banyak ditemukan di berbagai acara seperti acara hajatan pernikahan betawi, acara khitanan, acara tontonan layar tancep dan berbagai acara budaya lainnya.Di lingkungan sekitar rumah saya yang berdomisili di depok juga masih ada pedangan tahu siksa. Biasanya dijajakan pada sore hari sampai malam hari. Bisa beli tanpa digoreng ditempat atau langsung digoreng ditempat dan dinikmati dengan cabe rawit. Ini juga merupakan salah satu cara melestarikan kebudayaan betawi.#KhasBetawi#GAS2025

Mepet dan nyari yang simple aja buat setoran #GAS2025 karena tiap hari keluar kondangan. Kebetulan ada tahu kuning oleh-oleh dari Ponorogo. Ya sudah bikin tahu siksa biar gak kesiksa batin karena hampir tutup masakan #KhasBetawi. Selamat Ulang Tahun Jakarta!!!#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya

Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Tahu Siksa adalah kuliner tradisional Betawi yang dulu sering ditemui dalam acara pernikahan, khitanan, dan acara budaya Betawi lainnya.Nama "Tahu Siksa" berasal dari cara memasaknya yang menggunakan sedikit minyak, sehingga tahu seolah-olah dipanggang atau disiksa dalam wajan.Meskipun terkesan "menyiksa" bagi tahu, cara ini menghasilkan tekstur tahu yang renyah di luar dan lembut di dalam.Tahu Siksa sering disajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit hijau.-Google-_____Pada umumnya tahu siksa menggunakan tahu kuning, karena di Surabaya cukup langkah untuk mendapatkan tahu kuning, jadi kali ini saya menggunakan tahu putih yang saya marinasi terlebih dahulu menggunakan garam, supaya tidak hambar.Source resep : @deffi_rahmawati , semoga berkenan mbak 😊.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24824899_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025