Bolu Kukus Pandan Keju Lumer

16 orang berencana membuat resep ini
Rusyda's Cooking
Rusyda's Cooking @rusyda_cook

Buat yang suka keju, ini perpaduan yang enakkkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 130 grtepung protein sedang
  3. 110 grgula pasir
  4. 1 sdtSP (setara 5 gr)
  5. Secukupnyavanilli cair
  6. 50 mlminyak
  7. 65 mlsantan (1 set santan kara)
  8. 1 sdt pasta pandan (setara 5 gr)
  9. 160 grkeju oles
  10. 3 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah. Kocok dengan mixer telur + gula pasir + SP hingga mengembang putih berjejak

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tuang sedikit demi sedikit. Mixer hingga merata

  3. 3

    Pada wadah lain, campur dan aduk rata santan + minyak. Kemudian tuangkan ke adonan dan mixer hingga merata

  4. 4

    Tambahkan vanilli dan pasta pandan, aduk rata dengan mixer sebentar. Kemudian gunakan spatula untuk mengaduk dan pastikan tidak ada minyak atau santan yang mengendap di bawah.

  5. 5

    Siapkan kukusan. Tuang 1/2 adonan pada loyang. Kukus selama 15 menit

  6. 6

    Sambil menunggu adonan dikukus, siapkan wadah, campur dan aduk rata keju + susu kental manis

  7. 7

    Setelah adonan matang 15 menit, tuangkan campuan keju + susu kental manis pada bagian tengah adonan. Kemudian tutup dengan sisa adonan kue. Kukus kembali selama 25 menit.

  8. 8

    Bolu pandan kukus keju lumer is ready to eat. Happy cooking all

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rusyda's Cooking
Rusyda's Cooking @rusyda_cook
pada
Booster endorfin with happy cooking :). Just my place to save some recipe, if you want to recook, i will be happy
Lebih banyak

Resep Serupa