Bubur Sumsum

4 orang berencana membuat resep ini
Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Bubur sumsum salah satu makanan rumahan yang mudah dibuat. Selain nikmat untuk sarapan, bubur sumsum juga nikmat dimakan disore hari.
Dahulu waktu saya kecil, ibuku sering membuat bubur sumsum untuk sarapan kami. Kalau di Jawa Tengah, bubur sumsum sering dibuat ketika selesai acara hajatan, konon bisa memulihkan badan yang lelah.
Resep bubur sumsum mbak Gliantika ini lembut banget, mirip buatan ibuku.

Cooksnap resep mbak @Gliantika .

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Gliantika
#CookpadCommunity_Bekasi
#FavoritKeluarga
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 850 mlair
  3. 65 mlsantan instan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Kuah kinca
  7. 200 mlair
  8. 75 gramgula kelapa
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan panci, masukkan tepung beras, garam dan air. Selanjutnya aduk sampai rata.

  2. 2

    Masukkan santan dan daun pandan, masak sambil diaduk. Pakai api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Setelah adonan meletup-letup tandanya bubur sumsum sudah matang.

  3. 3

    Sekarang membuat kuah kinca: masak air, gula kelapa dan daun pandan sampai gula kelapa larut.

  4. 4

    Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa