باستا الدجاج بالرانش صوص و الجبنة 😋

Zanzon
Zanzon @zaina_zanzon
سيدني, State of New South Wales, استراليا

#مريولي_باسمي
المكون للمستخدم في هذة الوصفة للتحدي هو بقايا الدجاج. في هذة الوصفة يمكنكم استخدام بقايا الدجاج من الوصفات السابقة او سلق صدر دجاجة او شوية علي حسب رغبتكم.

باستا الدجاج بالرانش صوص و الجبنة 😋

#مريولي_باسمي
المكون للمستخدم في هذة الوصفة للتحدي هو بقايا الدجاج. في هذة الوصفة يمكنكم استخدام بقايا الدجاج من الوصفات السابقة او سلق صدر دجاجة او شوية علي حسب رغبتكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

حوالي ٤٠ دقيقة
٤ اشخاص
  1. كوبين(450 جرام) دجاج مطبوخ حوالي صدر دجاجة كبير
  2. كوب(226 جرام) جبنة كريمية قليلة الدسم
  3. 1/2 كوب(120 ملم) مرقة دجاج (مكعب ماجي)
  4. 1/2 كوب(120 ملم) صوص بندورة
  5. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملعقة كبيرةورشسترشير صوص (Worcestershire sauce)
  7. 2 ملعقة صغيرةبهار الدجاج او ايا بهارات تفضلين
  8. ملعقة صغيرةبابريكا
  9. ملعقة كبيرةصوص الحر حسب الرغبة بامكانكم تقليل الكمية او زيادتها (تباسكو، سريراتشا.. الخ)
  10. 1/2 كوب(120 ملم) صوص الرانش
  11. 340 جرامباستا غير مطبوخة (نوع الباستا حسب الرغبة)
  12. ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
  13. رقائق الحر للتزين حسب الرغبة
  14. بصل اخضر مقطع دوائر للتزين حسب الرغبة

الخطوات

حوالي ٤٠ دقيقة
  1. 1

    صورة لصوص البندورة المعلب يوجد في السوبرماركت

  2. 2

    احضري صدر الدجاج و اغسليها جيدا و من ثم قومي بسلقه بماء و ملح و البهارات المفضلة عندك. انا بضيفلها فلفل اسود، ورق غار، بودرة الثوم، بودرة البصل و عود قرفة. بإمكانكم ايضا شويها او استخدام بواقي دجاج من وصفة سابقة كما فعلت انا. عند الانتهاء من طهي صدر الدجاج ارفعيها عن النار و صفي الماء منها. احضري شوكتين و قومي بتقطيع الدجاج قطع صغيرة. ضعي الدجاج جانبا لحين الاستعمال.

  3. 3

    في وعاء كبير علي النار اضيفي الماء و الملح و رشة زيت زيتون و اتركية يغلي و من ثم اضيفي الباستا و اتركيها الي ان تستوي. صفيها من الماء و ضعيها جانبا. في نفس الوعاء اضيفي مرقة الدجاج و يليها الجبنة الكريمية و قلبيها علي نار خفيفة الي ان تذوب الجبنة في المرقة جيدا.

  4. 4

    ارفعي النار للمتوسطة و من ثم اضيفي صوص البندورة، الزبدة، الورشيسترشير صوص، بهارات الدجاج او البهارات المفضلة عندك، البابريكا و صوص الحر. قلبيهم جيدا و اتركيهم لحوالي دقيقتين كي يمتزجو جيدا مع بعض.

  5. 5

    اخفضي درجة الحرارة و اضيفي بعد ذلك كلا من الدجاج، صوص الرانش، الملح و الفلفل الاسود حسب الذوق و قلبيهم جيدا. اتركيهم لحوالي ١٠ دقائق و تذوقي الطعام، اضيفي المزيد من الرانش، التباسكو، الملح او الفلفل الاسود حسب الرغبة. اضيفي الباستا المسلوقة مسبقا لخليط الدجاج و قلبيهم جيدا. زيني بالبصل الاخضر او برقائق الحر حسب الرغبة. تسكب في اطباق التقديم و تقدم و بالف هنا و شفاء.

  6. 6

    ملاحظة: عندما تكون الوصفات لاكثر من شخص يعني مثلا ٤ اشخاص او ٦ اشخاص ان اكثر اقسم المقادير علي اثنان بحيث اتجنب كمية كبيرة من الطعام. لو كان عندكم عائلة فبإمكانكم زيادة الكمية او استخدام نفس كمية المقادير علي حسب عدد افراد الاسرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zanzon
Zanzon @zaina_zanzon
نُشرت في
سيدني, State of New South Wales, استراليا
بحب الطبخ بكل انواعة خصوصا لو كانت وصفات عالمية، كتير بحب اجرب وصفات جديدة و غريبة. معظم طبخاتي باخدها من مواقع اجنبية و بترجمها للعربي لحتي نحصل علي وصفات جديدة غير يلي تعودنا عليها و يستفيد الكل منها. بحاول قد ما اقدر اني احط السعرات الحرارية (الكالوري) بمعظم وصفاتي لحتي تسهل علي يلي عم يعملو دايت. انشاء الله تنال وصفاتي اعجابكم و تكون مكوناتها و شرحها سهل و مفهوم.
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة