الخطوات
- 1
يسخن نصف كمية الزيت والزبدة يضاف الدجاج ويشوح. قليلا حتى يتغير اللون وتقفل المسامات وتضاف نصف كمية البهار
- 2
تضاف ملعقتين من البصل والثوم على الدجاج ويحرك
- 3
يضاف القرنييط واي نوع خضار مرغوبة
- 4
نضيف المعكرونه المسلوقه ويقلب
- 5
يعمل الصوص بتسخين المتبقي من الزيت والزبدة يضاف باقي البصل والثوم ويشوح قليلا
- 6
تضاف الطماطم ومعجون الطماطم والماجي والمتبقي من البهارات ويضاف نصف كوب ماء ساخن
- 7
تضاف كريمة الطبخ ويحرك
- 8
ويحرك لتثقل قليلا ويصبح لونها بنك لمدة دقيقتين
- 9
تفرش قطعة كبيرة من القصدير في وعاء مقعر
- 10
يوضع كوب ونصف من الباستا ويوضع عليه كوب من الصوص وملعقتين كبيرة من جبن المازورلا والتشيدر والبارميزان
- 11
يقفل القصدير بإحكام ويدخل الفرن المسبق التسخين لمده خمس دقائق او حتى تذوب الاجبان
- 12
تخرج من الفرن. وتقدم مباشرة وهي ساخنة يفتح القصدير بحذر. وتخلط الباستا. بشوكتين لكي تمتزج الأجبان بالمعكرونة وتوكل مباشره وبالهنا والعافية
- 13
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
باستا الدجاج بالخضار والفطر باستا الدجاج بالخضار والفطر
الباستا طبق ايطالي لذيذ يتفنن البعض ب طبخه ويضاف بأشكال عديده من الاجبان ؛ولازم تشيزكيك تحليه بعده 😅 Saad Aldossari -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات