kue bolu tape ubi

Nurul Huda
Nurul Huda @cook_2010321
Medan, Sumatera Utara

gak sempat foto kuenya di priring saji. huhu langsung abis dimakan krucil2 keponakan

kue bolu tape ubi

gak sempat foto kuenya di priring saji. huhu langsung abis dimakan krucil2 keponakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 125 gramgula pasir
  3. 1 sdtemulfiser
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 gramtape ubi (lumatkan)
  6. 75 mlsantan kental
  7. 100 mlminyak sayur
  8. 150 gramtepung terigu
  9. secukupnyapasta mocca (optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang, tambahkan garam. kocok lagi samapai kembang berjejak.

  2. 2

    kecilkan kecepatan mixer, masukkan tape ubi kocok lagi sampai rata.

  3. 3

    tambahkan terigu sambil diayak. aduk dengan spatula dengan cara aduk balik.

  4. 4

    tambahkan santan dan minyak sayur, aduk balik lagi sampai rat, jangan over mix. tuang kedalam loyang

  5. 5

    hias dengan pasta moca bentuk seperti pola

  6. 6

    lalu panggang di oven dengan suhu 180' celcius selama 40 menit sampai matang.

  7. 7

    sajikan bon appetie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Huda
Nurul Huda @cook_2010321
pada
Medan, Sumatera Utara
future professional chef 🙏home made lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa