Pisang Molen
Cara Membuat
- 1
Potong2 pisang menyerong, besarnya sesuai selera. (Me: satu pisang dipotong 3)
- 2
Campurkan semua bahan kulit selain air. Campur hingga teksturnya seperti pasir. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 3
LUleni adonan sampai tercampur rata saja, tidak perlu sampai kalis. Adonan memang agak keras, sehingga permukaan adonan tidak akan mulus.
- 4
Istirahatkan adonan selama min 30 menit dengan dibungkus plastik. Biarkan adonan agar lebih lentur ketika nanti digilas.
- 5
Setelah diistirahatkan, ambil sebagian adonan lalu gilas adonan hingga tipis. Adonan dapat digilas manual ataupun dengan alas penipis adonan yg spt utk membuat kripik bawang
- 6
Gilas adonan memanjang & potong dengan lebar yg diinginkan, jangan terlalu lebar ataupun terlalu sempit karena akan berpengaruh saat kita melilitkan adonan utk membungkus pisang.
- 7
Letakkan potongan pisang diatas adonan, lalu gulung rapat. Gulung jangan ada bagian pisang yg tidak tertutup agar tidak terlepas waktu menggoreng & minyak tdk masuk ke dalam molen.
- 8
Goreng molen diminyak yang sudah benar2 panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai molen warna kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Pisang Molen Pisang
Temen ngopi paling pas niih,kebetulan dibawain pisang Raja sama nenek 🥰
-
Pisang molen Pisang molen
ada sisa pisang, bosan dibikin bolu atau muffin.coba bikin pisang molen aja deh 😁percobaan pertama, masih kurang cantik cara membalutnya dan hasil gorengannya 😂tapi rasanya enak, langsung habis setengah sisir pisang kepok 😋baiklah, besok coba-coba lagi supaya lebih terlatih, bisa cantik kaya pisang molen yang dijual abang-abang 💪🏻💪🏻source: frizka arlyfia firdha shafara#pejuanggoldenbatikapron
-
Pisang Molen Pisang Molen
Bikin cemilan buat buka puasa...sekalian ngabisin pisang. Kalo bikin sendiri lebih puas...gak ngirit pisang...bikinnya juga lebih gede...😊Source: Ytb. Resep Bunda Yustin
-
Molen Pisang Molen Pisang
Rasanya ngingetin pisang molen yg terkenal di sekitaran bandung soreang..Sepertinya ini akan jadi resep favoriteTerima kasih @frizka_arlyfia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Molen Pisang Molen Pisang
Cemilan buat sajen nonton drakor 😄😆#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Duouyek_week5
-
Pisang Molen Pisang Molen
Kebetulan ada banyak pisang raja dirumah,tapi bingung mo diolah apa.Dibuat pisgor sudah,dibuat bolu juga sudah🤔Aha...jd ingat anak2 suka beli pisang molen di abang2 tukang gorengan.Akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan-bahan yg ada dirumah.Hasilnya memang belum perfect (abaikan bentuknya) tapi minimal rasanya lumayanlah😁#PejuangGoldenApron3
-
Pisang Molen Pisang Molen
Nyoba resep pisang molen mba Frizka Arlyfia Firdha sekejap ludes sm anak2 yg kurang suka pisang...
-
Pisang Molen Pisang Molen
Cemilan sore2, masak sambil ditunggui anak dan ade'ku ga sabar mau icip pisang molen. Saya gilas pake rolling pin lagi malas kasi keluar gilingan ampia cuma bikin sedikit juga.
-
-
Pisang Molen Pisang Molen
Saya suka banget makan pisang molen, tapi di daerah tempat saya tinggal skrg belum ketemu yang jual. Berbekal googling resep dan rasa pingin makan yang sangat, coba2 deh buat sendiri :)
-
Pisang Molen Mini Crispy Pisang Molen Mini Crispy
Source resep : @dapur_zatha87Ehhh bisa bikin molen juga diriku 🤭, pertama kali buat dan sangat niat sekali bikin yang mini-mini 😃.Enak renyah, anak-anak suka auto habis dalam sekejap.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar