Ikan Goreng Bumbu Asam Jawa
Assalamu'alaikum
Ikan.. Ikan apa yg terindah???
"Ikannot live without you in my life" 🤣🤣🤣
Hai Hai.. Masih di menu Favorit Keluarga.. Ikan Goreng Bumbu Asam... Praktis dan rasanya guriiiihhhh.. Untuk yg gak terlalu suka dengan Ikan Goreng beraroma rempah.. Ini cocok bangettt untuk di coba..
Resep ini terinspirasi dari kak @Rini_Wijaya26
Nah resep ini juga yg biasa ibu saya pakai.. Di resep asli menggunakan Ikan tenggiri.. Krn saya tidak punya stok Tenggiri jadi saya menggunakan Ikan Banjar.. Bisa juga untuk ikan jenis lainnya ya seperti Kembung, Tongkol, lele, Patin, Gurame , Bandeng dll
Dan saya tambahkan Bawang Putih bubuk di resep ini
#IkanGorengBumbuAsamJawa
#IkanGoreng
#AsamJawa
#FavoritKeluarga
#fey_pawonmungil
Ikan Goreng Bumbu Asam Jawa
Assalamu'alaikum
Ikan.. Ikan apa yg terindah???
"Ikannot live without you in my life" 🤣🤣🤣
Hai Hai.. Masih di menu Favorit Keluarga.. Ikan Goreng Bumbu Asam... Praktis dan rasanya guriiiihhhh.. Untuk yg gak terlalu suka dengan Ikan Goreng beraroma rempah.. Ini cocok bangettt untuk di coba..
Resep ini terinspirasi dari kak @Rini_Wijaya26
Nah resep ini juga yg biasa ibu saya pakai.. Di resep asli menggunakan Ikan tenggiri.. Krn saya tidak punya stok Tenggiri jadi saya menggunakan Ikan Banjar.. Bisa juga untuk ikan jenis lainnya ya seperti Kembung, Tongkol, lele, Patin, Gurame , Bandeng dll
Dan saya tambahkan Bawang Putih bubuk di resep ini
#IkanGorengBumbuAsamJawa
#IkanGoreng
#AsamJawa
#FavoritKeluarga
#fey_pawonmungil
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan memasak
- 2
Larutkan Asam Jawa dengan secukupnya air hangat.. Ikan yg sudah di bersihkan dan di cuci beri perasan jeruk nipis.. Lalu masukkan Bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk / penyedap rasa, gula pasir
- 3
Kemudian masukkan air Asam Jawa.. Aduk rata.. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap di Ikan..Setelah 15 menit.. Panaskan minyak.. Goreng ikan hingga matang jangan lupa di balik ya agar matang merata.. Bisa menggunakan Tips menggoreng Ikan / Ayam agar minyak tidak meletus.. Setelah ikan matang.. Angkat dan Tiriskan
- 4
Ikan Goreng Bumbu Asam Jawa siap di sajikan.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Bumbu Asam Ikan Goreng Bumbu Asam
ikan goreng dg bumbu rasa asam dr tomat dan asam jawa.
-
Ikan Goreng Bumbu Asam Ikan Goreng Bumbu Asam
Tinggal cocol pake sambal goang/ sambal goreng/ sambal sesuai selera udah dijamin boros nasi 🤩
-
Ikan Goreng Asam Jawa Ikan Goreng Asam Jawa
Saya dan suami kurang doyan ikan, tapi kalo udah soal ikan laut goreng kering sihhhh... cocol cabe kecap bisa nambah2 ❤️Harusnya pake ikan kembung nih, tp lagi ga ada di pasar, abang ikan nya nawarin ikan yang saya ga tau namanya apa 🤔
-
Ikan Goreng Asam Jawa Ikan Goreng Asam Jawa
Udah lama ngak goreng ikan pakai asam jawa...enak di makan selagi panas
-
-
Ikan Goreng Bumbu Ikan Goreng Bumbu
Saya punya resep turun temurun dari Mama bagaimana membumbui ikan sebelum di goreng. Bumbu ini saya pakai untuk semua jenis ikan yang akan digoreng atau pun digulai. Ikan yang dibumbui jadi gurih dan gak amis lagi. Biasanya saya beli ikan untuk persiapan masak satu minggu, jadi setelah semuanya dibumbui, trus saya bagi ke beberapa wadah untuk beberapa kali masak. Jadi ikan biasanya sudah saya bersihkan dan bumbui sebelum masuk kulkas biar praktis. Jadi kalau mau masak, tinggal ambil satu wadah, tinggal goreng aja.
-
-
Ikan Goreng Asam Ikan Goreng Asam
16 April 2016Lagi : edisi kangen makku.Temennya lempah katis kelapa adalah ikan goreng asam.Hmmmm... mantaabbbb
-
Ikan Goreng Asam Ikan Goreng Asam
Udah lama liat resep Cumi Goreng Asam dari Xanders Kitchen, penasaran karena katanya bisa untuk cumi, udang, ikan, ayam, sapi dan babi. Jadi coba bikin pake ikan, dan memang enak banget!
-
Ikan Goreng Asam Ikan Goreng Asam
Lagi masak sayur asemPas banged sama ikan goreng...Kalau misua sih kalau ikan laut yg di goreng. Gak usah bumbu ribet-ribet ini aja bisa nasi 2 piring. 😁apalagi ikan nya masih panas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)