ساندويتشات شاورما اللحم

AsMaa EsMat
AsMaa EsMat @AsmaaEsmat23
مصر (المنصورة)

ع الطريقه المصرية

ساندويتشات شاورما اللحم

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

ع الطريقه المصرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوشاورما لحمه
  2. للتتبيله :
  3. 1/2 كوبماء بصل
  4. 1/4 كوبعصير طماطم بدون قشر
  5. علبهزبادى صغيره
  6. 2 ملعقه كبيرهصويا صوص
  7. 2عصير ليمونه
  8. 2 ملعقه كبيرهخل
  9. 2 ملعقه كبيرهزيت
  10. ملعقه كبيرهسماق
  11. ملعقه كبيرهتوابل شاورما
  12. ملعقه كبيرهتوابل لحمه
  13. ملح وفلفل اسود
  14. رشه صغيرهحبهان مطحون
  15. لصوص الطحينه :
  16. 1/4 كوبطحينه
  17. 2 ملعقه كبيرهخل
  18. عصير نصف ليمونه
  19. ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا
  20. 2 فصثوم مفروم
  21. لسلطه الشاورما :
  22. 1بصله جوانح
  23. 1طماطم جوانح منزوعه البذر
  24. 1فلفل اخضر جوانح
  25. 1/4 كوببقدونس مفروم
  26. للتقديم : اى نوع خبز (حسب الرغبه)

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الطحينه نضيف مكونات الطحينه الذكوره فى الوصفه ونضيف ماء ساخن وتقلب جيدآ حتى يصبح القوام كريمى

  2. 2

    تتبل الشاورما بمكونات التتبيله المذكوره فى الوصفه ثم تترك لمده ليله فى الثلاجه

  3. 3

    فى مقلاه ع النار نضع ملعقتين زيت او سمنه ثم نضع الشاورما وتترك بدون تقليب حتى يتغير لونها ثم تقلب وتترك على نار متوسطه حتى تتشرب كل السوائل اذا احتاجت اضافه ماء بسيط نضيفه وتترك لتنضج انا فى الوصفه لم اضيف ماء

  4. 4

    نضع الفلفل والبصل والطماطم ويقلب لمده ثوانى ثم نضيف ملعقه كبيره من صوص الطحينه وتقلب ثم ترفع من ع النار ونضيف البقدونس

  5. 5

    للتقديم يدهن الخبز المستخدم بصوص الطحينه ثم نضع الشاورما

  6. 6

    ويقدم.. بالف هنا ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AsMaa EsMat
AsMaa EsMat @AsmaaEsmat23
نُشرت في
مصر (المنصورة)
بعشق المطبخ وأدوات المطبخ وبحب اجرب اى حاجه جديدة وخاصه المخبوزات .. 💙
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة