Karfiol krémleves

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Rubint Emese
Rubint Emese @rubint_emese
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4-5 adag
  1. 4 dbburgonya
  2. 1 dbfél répa
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 1 fejkarfiol
  5. 1 ek
  6. 1/2 tkbors
  7. 1 késhegynyiszerecsendió
  8. 1 dbzúzott fokhagyma

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A zöldségeket megtisztítjuk.

    A burgonyát, répát és hagymát meghámozzuk, feldaraboljuk.

    A karfiolt rózsáira szedjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a sárgarépát, burgonyát és karfiolt, fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
    Beledobjuk a húsleveskockát, sózzuk, borsozzuk, és egy kevés szerecsendióval ízesítjük.
    Lefedve főzzük, amíg minden zöldség megpuhul (kb. 20-25 perc).

  3. 3

    Ha a zöldségek megpuhultak, botmixerrel krémesre turmixoljuk a levest. Ha túl sűrű lenne, egy kevés vízzel vagy tejjel hígíthatjuk.

  4. 4

    Tálalhatod pirított kenyérkockákkal, sajtos pirítóssal vagy akár reszelt sajttal is.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Rubint Emese
Rubint Emese @rubint_emese
Közzétéve:
Bűntelen finomságok
Olvass tovább

Hasonló receptek