Bolu Labu Kuning Keju

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
Banda Aceh

Bismillah..

Bikin bolu yg lembut dan enak..
Habisnya gak butuh waktu lama 😁
Rebake resepnya mba @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#CookpadCommunity_Sumut

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 5 butirtelur (sy 6)
  2. 140 grgula pasir (sy 80 gr)
  3. 250 grlabu kuning kukus
  4. 170 grtepung terigu pro sedang
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 150 grmargarin, lelehkan
  9. 2 tetespewarna kuning
  10. 50 grkeju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus labu kuning sampai empuk. Kemudian haluskan. Panaskan oven

  2. 2

    Dalam baskom, masukkan telur, gula pasir dan sp. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejejak

  3. 3

    Masukkan terigu, baking powder dan labu kuning. Mikser pelan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan sebagian keju, margarin dan pewarna kuning. Aduk balik sampai tdk ada lagi margarin yang mengendap di dasar baskom.

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin tipis dan bedaki dengan terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan agar keluar udara yang terperangkap dalam adonan. Taburi sisa keju parut.

  6. 6

    Panggan selama 40 menit apo bawah di suhu 180°C. Kemudian lanjut api apas 10 menit. 5 menit juga bisa tergantung karakter oven masing-masing. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Keluarkan bolu dari loyang.

  7. 7

    Potong-potong bolu, siap dinikmati 🫶

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Masya Allah menggoda liat nya umm

Ditulis oleh

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
pada
Banda Aceh
masih dan terus belajar 🍳ig : @umha.ayu
Lebih banyak

Resep Serupa