آلبالو پلو شیرازی
در اگر بر تو ببندد مرو و صبر کن آن جا
ز پس صبر، تو را او به سر صدر نشاند🌱🙌
و اگر بر تو ببندد همه ره‌ها و گذرها
ره پنهان بنماید که کس آن راه نداند♥️🙏
#مولانا
#غذای_روح
آلبالو_پلو
با تشکراز مژگان جان دوست عزیزم♥️🙌 @Mozhgan_cook
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه آلبالو پلو اول باید برنج رو خیس کنید و مقدار کمی نمک روی اون بریزید آلبالو‌ها رو شسته و هسته‌های اونا را در آورده و لا‌به‌لای اونا شکر بریزید و با مقداری آب به مدت ۲۰ دقیقه روی گاز قرار بذارین بعد از اینکه آلبالو‌ها پختن داخل صافی بریزید و شربتشون رو جدا کنید و کنار بذارید
- 2
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک خوب ورز بدین و گوشت قلقلی درست کنید و در روغن سرخ کنید ، من یکم پیاز خشک هم سرخ کردم اخر کار با قلقلی ها ترکیب کردم.
- 3
بعد ی قابلمه روی گاز گذاشته و آب برنجو گذاشتم نکته مهم برای درست کردن این غذای خوشمزه اینه که برنج رو باید کمی دون بردارین بعد از آبکش کردن برنج کف قابلمه کمی روغن ریختم و برای ته دیگ سیب زمینی و کنجد ریختم و بعد به ترتیب اول یک لایه برنج، یک لایه آلبالو بعد یک لایه گوشت قلقلی ریختم و این کار رو تا تمام شدن مواد انجام دادم
- 4
اخر کار زعفرون روش ریختم و ۱ ساعت با شعله کم گذاشتم دم کشید. جاتون سبز دوستان 🌱🌱♥️
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آلبالو پلو
آلبالوپلو غذایی بسیااار خوشمزه، خوشرنگ و رو و مقوی 👌😍😋 این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای فصل تابستانه اما شما میتونید آلبالو رو فریزر کرده و در فصلهای دیگر سال هم هر وقتی که هوس کردید این غذای لذیذ رو بپزید و از طعم عااالی اون لذت ببرید البته غذای من خیلی خوشگلتر و خوشرنگ و رو تر بود اما جایی که عکس گرفتم نور کم بود و بچه ها هم فرصت ندادن که عکس بهتری بگیرم و اینجوری از آب در اومد 😓#سرآشپز_طلایی#آلبالو_پلو
-
-
🍒 آلبالو پلو با گوشت قلقلی🍒
یکی از پلوهای خوشمزه ایرانیمن این دفعه با گوشت قلقلی درست کردم ولی با مرغ و گوشت هم درست میکنند.
-
آلبالو پلو
یه آلبالو پلوی خوشمزه با آلبالوهای دست چین خودمون و یه تگ دیگِ دلبر ، تقدیم دلهای گرمتون 🍒#سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻
-
-
🍒آلبالو پلو 🍒
آرامش یعنی؛قایق زندگیت رادست کسی بسپاری کهصاحب ساحل آرامش است😇الا بذکرالله تطمئن القلوب😇#آلبالو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
🌿🍚اسفناج پلو با گوشت چرخ کرده🍚🌿
🌺بنام ایزد منان🌺#اسفناج_پلو#پیشبند_طلایی_۲۳🌿🍚🌿🍚🌿🍚🌿🍚🌿ترکیب گوشت و اسفناج واقعا عالی بودآن هم داخل برنج یک پلوی حسابی ومهمان پسنده خوش وبو خوش رنگخلاصه خیلی عااالی بود
-
-
-
-
-
-
ماش پلو با کوفته قلقلی😍
خــدایادر اين شب تو را به مهربانيت سوگند🌺دل‌هاى گرفته را شاد😍و دست‌هاى نيازمند را بى نياز گردان🍃شبتون آکنده از عشق و شادی🌹#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#حاضری
-
💙آلبالو پلو💙
اگه هسته گیر ندارید میتونید از یک نی شیر یا آبمیوه برای درآوردن هسته ها استفاده کنید له نمیشن و آب نمیندازند
-
آلبالو پلو
یه پلوی خیلی خوشمزه و خوش رنگ و رو با مزه ی متفاوت و از پلو های دیگه به نظرم درست کردنش راحت تره⚘#سرآشپز_طلایی
-
آلبالو پلو
#سرآشپز_طلاییهیچگاه یک روز خوب را با فکر کردن به یک دیروزِ بد خراب نکنید.رهایش کنید!!
-
-
-
-
-
نظرات (8)