Cara Membuat
- 1
Fla : Masukkan gula pasir, maizena dan 1/2 susUHT ke panci, kuning telur aduk rata hingga maizena larut. Setelah semua tercampur tuang semua sisa susu dan sejumput garam. Masak dengan api kecil dan terus aduk agar tidak gosong. Masak hingga mengental dan meletup letup. Matikan kompor lalu masukkan margarine dan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan tutup dengan plastik wrap pastikan permukaannya terkena rapat agar flanya tidak berkulit
- 2
Kulit : siapkan panci, tuangkan air margarine, gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu matikan apinya
- 3
Masukkan tepung terigu dan aduk cepat agar tidak menggumpal sampai seperti tercampur rata seperti di foto
- 4
Nyalakan api kecil lalu aduk terus masak hingga kalis. Angkat, diamkan hingga dingin
- 5
Panaskan oven suhu 200° api atas bawah selama 10 - 15 menit
- 6
Pindahkan adonan kulit tadi ke loyang lalu masukkan satu telur mixer hingga tercampur rata, masukkan telur lagi lakukan hingga telur habis (4 btr). Jika sudah tercampur rata, Matikan mixer
- 7
Masukkan ke dalam peping bag, lalu ambil 1 peping bag lagi yang diberi spuid. Cetak di loyang yang telah di oles tipis margarine. (Di foto saya menggunakan kertas roti tapi menurut pengalaman, lebih baik pakai olesan margarine saja yah, tapi balik lahi sesuai kenyamanan)
- 8
Panggang 20 menit di suhu 200° api atas bawah (suhu tinggi agar terbuat rongga di kulit) setelah itu turunkan suhu ke 175° sampai buih pada kuliat sus hilang agar tidak mudah kempis (sekitar 20 atau sesuai oven masing masing)
- 9
Jika kulit sudah dingin belah jangan sampai putus, Masukkan fla ke paping bag lalu isi di tengah kulit sus (banyaknya sesuai selera). Lakukan sampai kulit habis.
- 10
Siap di hidangkan, kalau saya lebih suka dimasukkan ke kulkas yah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sus Vanilla Sus Vanilla
Resep asli Ricke Indriani Ordinary KitchenRebake and modified by Ig @desikyffio
-
Sus Vanila Sus Vanila
Kue ini sering kita jumpai sebagai kue favorit pengisi kotak kue. Mudah membuatnya dan menpunyai nilai jual yang cukup tinggi. Mau mencoba ? Yuuukkk... insyaallah bermanfaat.
-
-
Sus fla vanilla Sus fla vanilla
Resep ini diberikan mamah sama aku dah hasilnya sangat lembut dan enak. Skr aku ingin berbagi dengan kalian
-
Sus vanila Sus vanila
Dari kecil aku paling suka makan cemilan ini, kemaren aku beli di toko kueh harganya dah 10 ribuan... pnasaran aku minta diajarin sepupuku bikin kueh ini .. coba di coba akhirnya bisa dan aku terima orderan
-
Soes vanilla Soes vanilla
Karna aku ini suka banget sama kue soes, kalo makan gak cukup 1 atau 2 pcs. Jadi lah si aku ngide bikin kue soes biar bisa puas makan banyak dan hemat biaya tentunya 😘, pokoke wajib recook ya bunda. Aku bikin kue soesnya dg ukururan lumayan jumbo.
-
Sus Vla Vanilla Sus Vla Vanilla
Mama kalo soal ngemil paling jago daripada makan nasi pilih camilan, kalo pas main ke Solo pasti aku suka bikin roti, kue, bolu, pudding, cookies buat MamaSehat² selalu Mama, selamat hari Ibu terima kasih untuk kasih sayang doa yang tulus untuk kami, semoga selalu dalam lindungan Tuhan Yesus#KueUntukIbu#HariIbu#CookpadCommunity_Solo#DapurRyunaSource Ibu Endah
-
Sus vla vanilla Sus vla vanilla
Ini salah satu cemilan favorite saya dan salah satu bakulan saya lewat media online..😘😘😋😋😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar