رز مبهر بالخضار واللحم المسلوق

Rasha Lhaf
Rasha Lhaf @Rashakitchen81
Lebanon

حضرتها للغداء اتمنى ان تنال اعجابكم

رز مبهر بالخضار واللحم المسلوق

حضرتها للغداء اتمنى ان تنال اعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصلحمة شقف كبيرة للسلق
  2. 5 كوبرز بسمتي منقوع
  3. 1/2 كيلوجزر و بازيلا مسلوقين
  4. ملعقة صغيرةقرفة/ فلفل اسود / سبع بهارات
  5. وقيةلوز
  6. وقيةزبيب
  7. بصلة صغيرة
  8. ملعقة صغيرة كاري

الخطوات

  1. 1

    نقلب اللحمة بالزيت او السمنة ثم نضيف مطيبات ورق غار هال قرنفل ثم نضيف القرفة الناعمة نقلب ثم نضيف ماء ساخن لسلق اللحمة

  2. 2

    عند استواء اللحمة نضيف مكعب مرقة دجاج وملح

  3. 3

    نصفي الرز نضع عليه سبع بهارات وفلفل اسود ونحركه

  4. 4

    ثم في طنجرة ثانية نضع الزيت نقلب الازر جيدا ثم نضيف اللحمة المسلوقة نقلب ونضع من مرقة اللحم غمرت الارز عندما يغلي جيدا نضع الغطاء ونخفف النار جدا لمدة 20 دقيقة

  5. 5

    في مقلاة نقلب بصلة مفرومة ناعم حتى تدبل ثم نضيف الزبيب نقلب ثم كاري حسب الذوق

  6. 6

    نقلب الخصار بالزبدة ومكعب مرقة الدجاج وحر ورشة فلفل اسود ويوضع جانبا

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rasha Lhaf
Rasha Lhaf @Rashakitchen81
نُشرت في
Lebanon

التعليقات (2)

وصفات مشابهة