309. Puding Susu Buah Leci

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

[GAS resep Ke-35]
Mumpung sedang musim buah leci lagi nih. Kita manfaatkan buat memeriahkan posbar Sentuhan Buah segar 🤩

Puding Susu Buah Leci ini sangat pas dimakan siang hari. Perpaduan rasa creamy dari susu dan segar dari buah leci, bikin nagih terus.

#GAS2025
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

309. Puding Susu Buah Leci

[GAS resep Ke-35]
Mumpung sedang musim buah leci lagi nih. Kita manfaatkan buat memeriahkan posbar Sentuhan Buah segar 🤩

Puding Susu Buah Leci ini sangat pas dimakan siang hari. Perpaduan rasa creamy dari susu dan segar dari buah leci, bikin nagih terus.

#GAS2025
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 potong
  1. Puding susu :
  2. 15 gr (1 bungkus)agar agar putih
  3. 900 mlsusu full cream
  4. 120 grgula (sesuai selera)
  5. Puding leci :
  6. 10 gr (1 bungkus)Nutrijel leci kemasan ekonomis
  7. 400 mlair
  8. 100 grgula (sesuai selera)
  9. 100 grbuah leci kalengan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Dalam panci, campurkan semua bahan puding susu lalu aduk rata. Masak di api sedang hingga mendidih.

  3. 3

    Dalam cetakan 2000 ml, tuang puding susu. Dinginkan pada suhu ruang sampai nge-set, lalu keluarkan dari cetakan.

  4. 4

    Dalam panci, campurkan semua bahan puding leci lalu aduk rata. Masak di api sedang hingga mendidih. Saya menambahkan pewarna merah agar warnanya lebih keluar.

  5. 5

    Matikan kompor. Tunggu 5 menit, baru masukkan fruit acid.

  6. 6

    Dalam cetakan puding, tata buah leci. Kemudian tuang puding leci secara pelan dan hati-hati. Tuang di tengah cetakan, agar tidak merusak buah leci yang sudah disusun.

  7. 7

    Selagi puding leci masih belum nge-set, masukkan puding susu pelan-pelan agar buah lecinya terkunci tetap ditatanan dan puding susu seolah masuk dan tenggelam ke dalam puding leci.

  8. 8

    Simpan puding di chiller dan sajikan selagi dingin. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Resep Serupa