شارك

المكوّنات

ساعة ونص
4 أشخاص
  1. 1/2 كيلوكبدة دجاج《إستخدمت بالوصفة كبدة 8 جاجات》
  2. 3 حباتبصل
  3. قرنالغزال
  4. حبةفلفل رومي اخضر
  5. معلقتين كبارزيت نباتي
  6. 1/2 كاسةزيت زيتون
  7. 1/2 ملعقة صغيرةهيل
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة
  9. رشةبابريكا《أي نوع متوفر : حلوة ، حارة ، مدخنة 》
  10. ملح حسب الرغبة
  11. معلقة صغيرةفلفل اسود

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    ننظف الكبدة ونغسلها جيدا بالماء والملح ونصفيها من الماء.. ثم نقطع الكبدة والقوانص ونترك القلوب بدون تقطيع

  2. 2

    نقطع البصل شرائح ونضعه بالصاج مع زيت الزيتون ونقلبه حتى الذبلان.. ثم نضيف القلوب والقوانص ونقلبها وبغطي عليها لمدة ربع ساعة.. ثم نضيف الكبدة والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح ونحرك

  3. 3

    ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع طوليا ونقلبهم كل 5 دقائق تقريبا ونتركهم على النار الهادية لحد ما يستو وتنشف عنهم السوائل

  4. 4
  5. 5

    نقدم كبدة الدجاج بالصاج ونزينها حسب الرغبة بالبقدونس 《وممكن نسكب الكبدة بطبق حسب الرغبة》

  6. 6
  7. 7

    وصحتييييييين وعوووواااافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام تقي👩‍👧‍👦❤♡ تقي الدين وغنى♡
نُشرت في
🇯🇴🇯🇴😍الأردن😍🇯🇴🇯🇴
متزوجة 💍 👩‍❤️‍👨 💍وام لطفلين 《 تقي الدين & غنى 》👫😍🥰❤👨‍👩‍👧‍👦❤ عائلتي أغلى ما عندي بالحياة❤هنا أحتفظ بوصفاتي التي جربتها وأعجبتني لتكون مرجع لي ولكل من يرغب بتجربتها 🥰🥰صنع الحلويات عشقي وإبداعي ،، والطبخ فني وإستكشافي 🤭🤗🥰 بحب البساطه بالطبخ والحلو البساطه هي سر الإبداع 😍🦸‍♀️💪👩‍🍳😇♥️❤بحب أبدع ب الطبخ والحلويات كتيييررر🥧🍮🥟🍢🍙🍚🍘🍜🍝🍛🥗🍿🍕🥞 ،، بحب أطلع كل شي تعلمته من ماما الله يحميلي اياها ويحفظها ويطول بعمرها ويعطيها الصحة والعافية🧕🥰😍❤♥️ طبعا كل شي تعلمته ولسى بتعلمه من ماما وبفتخر بهالشي ورح ضلني أفتخر لأني بتعلم من ست الكل ربي يطول بعمرها 🥰🥰😍😍وبحب أصور📱📸📷📲 كل شي بعمله بحس بفخر كبير انه طلعت موهبتي وطلع الأكل أو الحلو من قلبي♡لما بعمل كل شي من قلبي يعني بحب كبيرر بطلع ولا أطيب منه♡المشكله مش دائما بفضى أصور ،، بس وقت يصحلي أكيد ما ببخل وببدع بأحلى صور تضل بقاموسي وإن شاءالله رح أنزل كل الوصفات السهلة والبسيطة ويلي ع قد الإيد ومكوناتها متوفرة بكل بيت ... عرفت تطبيق كوكباد عن طريق الصدفة كنت ببحث عن وصفات سهلة وسريعة ع قوقل ومكوناتها ع قد الايد متوفرة بكل بيت《أنا من النوع يلي بمل من الأكل التقليدي بسرعه وبحب التنويع والتغيير بالأكل》 ف طلعلي موقع كوكباد حبيته كتييررر وتقريبا إلي أكتر من 3 سنين بعرفه بس من جديد قررت أدخل عالم الطبخ والحلويات بكوكباد ويكونلي بصمة بهالمجال الحلو وأكون شيف فنانة ومبدعه وماهره👩‍🍳 وبتمنى أوصل لعدد كبير من المتابعين ومن اللي بجربو وصفاتي وبعطوني رأيهم فيها 🤭😊🤗حلمي أكون شيف صاحبة مطعم أو مطبخ وبإذن الله رح أوصل لهالحلم وأحققه وبدعم زوجي يلي بسندني وبشجعني ودائما واقف جنبي ومعي😍🥰❤⚘ تابعوني وجربو وصفاتي وأكيد رح تفرحوني وتسعدوني برأيكم😊🤭🥰❤ خريجة Interior Design محبة جدا لتخصصي ودرسته بحب وشغف😊😊😊تاريخ إنضمامي لكوكباد7\12\2020
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات بنت زايد
وصفات بنت زايد @M111222
روعة حبيبتي تسلم الأيادي ياشيف

وصفات مشابهة