Sayur Asem 🌽 (super mudah gampang, no ribet, seger, enak, nagih, leko pokoknya 😆)
Masakan jawa yang menurutku paling gampang nggak ribet, tinggal potong dan cemplung cemplung aja, sayur apapun bisa dipakai, dan yang bikin nikmat rasanya yang asem seger bikin pengen makan terus 😆😋
Resep yang saya tulis pakai bahan bahan sisa yang ada di kulkas 🤓
Tips : Bisa pakai atau ditambah sayur apapun, seperti Jagung Manis, Krai, Tomat, Kangkung, Kacang Tanah, Belinjo.
Makin lengkap sayur, makin berwarna-warni sayur asemkuu 🔥😆
Sayur Asem 🌽 (super mudah gampang, no ribet, seger, enak, nagih, leko pokoknya 😆)
Masakan jawa yang menurutku paling gampang nggak ribet, tinggal potong dan cemplung cemplung aja, sayur apapun bisa dipakai, dan yang bikin nikmat rasanya yang asem seger bikin pengen makan terus 😆😋
Resep yang saya tulis pakai bahan bahan sisa yang ada di kulkas 🤓
Tips : Bisa pakai atau ditambah sayur apapun, seperti Jagung Manis, Krai, Tomat, Kangkung, Kacang Tanah, Belinjo.
Makin lengkap sayur, makin berwarna-warni sayur asemkuu 🔥😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong semua bahan (kecuali kacang merah dicuci saja dan direbus sampai empuk, sisihkan. Untuk kemiri di iris iris saja). Note : Kacang merah saya rebus terpisah, supaya nanti kuah sayur asemnya tidak berubah jadi merah butek.
- 2
Haluskan bawang merah dan Cabai merah besar (supaya cepat saya parut) kemudian masukan ke dalam panci yang sudah berisi air dan masukan juga asam jawa & manisa (karena butuh waktu untuk empuk). Nyalakan Kompor dan masak hingga Manisa agak empuk.
- 3
Kemudian beri bumbu garam dan gula, kalau kurang asam bisa tambahkan asam jawa lagi gpp, koreksi rasa hingga yang diinginkan, lalu masukan sayuran lainnya (sawi putih, kacang panjang, kacang merah yang sudah di rebus lebih dulu). Masak hingga semua sayur cukup matang. Terakhir beri taburan kemiri yang sudah di iris iris. Masak hingga mendidih dan siap dihidangkan 😋
- 4
Tips : Biasanya saya makan dengan condiment tahu goreng, tempe goreng, sambal tomat, dan nasi putih hangat. Lekoo benerr sampe nambah-nambah 😆😋 Happy Cooking and eating 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Mudah Sayur Asem Mudah
Lama ga masak sayur asem tiba2 pengen terus sambil goreng tempe yang garing+plus sambel terasi
-
Sayur asem mudah dan simpel Sayur asem mudah dan simpel
Sayur asam dengan bahan simpel dipetik dari kebun sendiri, murah dan enak.Jangan lupa lihat juga video nya di youtube (Cara Masak Channel) atau salin link berikut: https://youtu.be/mkYB_DBDVsc
-
Sayur asem gampang Sayur asem gampang
Sama cerita saya spt SOP gampang yg SDH saya upload sblmnya katanya KL panas2 saat puasa stlh buka LBH enak yg bening2 BKN yg butek Krn bumbu ulek or Krn kaldu sapi/ayam
-
Sayur Asem Mudah dan Enak Sayur Asem Mudah dan Enak
Sayur asem enak dan nikmat disantap selagi hangat #5resepterbaruku
ehajulaeha -
-
Sayur Asem seger simple Sayur Asem seger simple
Sayur asem cocok di makan dimusim apapun, d sajikan saat masih hangat rasa segar tetap bisa di rasakan dari asam jawanya.. Sedaaap
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem salah satu sayur favorit saya. Rasanya yang asem, manis dan pedas seger banget, apalagi ditambah sambel terasi. Wih ngabisin nasi pasti. Banyak versi sayur asem di setiap daerah mulai dari bumbu dan macam sayuran yang dipakai, kalau di kampung halaman saya, sayur asem biasa pakai kangkung dan keong. Lain lagi kalau di semarang biasanya pakai terong, kangkung, kol dll. Nah kalau saya suka versi sayur asem Jakarta/Sunda ini yang isiannya nangka muda, kacang panjang, labu Siam/pepaya muda dkk. Jadi ibu2 semua bebas mau pakai sayuran apapun, nggak perlu pakem harus sesuai resep, sesuaikan yang ada di rumah aja.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Sayur Asem simple (cocok buat pemula) Sayur Asem simple (cocok buat pemula)
Mamah muda yang masih suka bingung bikin sayur asem *tunjuk diri sendiri wkwkwkwk. Nah, kemarin bikin sayur asem dapet koentji perpaduan pas dengan bahan seadanya. cuss
-
Sayur Asem (Super Mudah Anti Gagal) Sayur Asem (Super Mudah Anti Gagal)
(5) Kalau ini sayur favorit saya. Bukan bumbu jadi ya. Jaminan nikmat! Resep ini untuk setengah panci. Isi sayuran juga sesuai selera tidak harus pakem sesuai resep. Seperti biasa resep super pedas, jadi kalau anda masak dikurangi cabainya garamnya juga dikurangi. Yang penting selalu koreksi rasa. Selamat mencoba!
-
Sayur asem simple dan enak 👍 Sayur asem simple dan enak 👍
Lama ga bikin sayur asem, jadi sekali ini bikin langsung di share di cookpad.. manis, asem, asin, seger bin gurih, pokoknya nano nano deh rasanya😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar