Смажена картопля на молоці

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Простий рецепт смаженої картоплі, але такий смачний. Впевнена, готуйте, не пожалкуєте.

Смажена картопля на молоці

Простий рецепт смаженої картоплі, але такий смачний. Впевнена, готуйте, не пожалкуєте.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 10 штукмолодої картоплі
  2. 1 пучокмолодої цибулі
  3. 50-100 мілілітрамолока
  4. 1 столова ложкавершкового масла
  5. 1 пучокпетрушки та
  6. 1 пучоккропу
  7. 2зубчика часнику
  8. 2-3 столові ложкисметани або вершків
  9. 1 дрібкасолі

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картоплю почистити, помити та нарізати на 2-6 частини. Білу частину молодої цибулі нарізати та підсмажити на вершковому маслі до легкого золотистого кольору і викласти на тарілку. В цю ж пательні викласти картоплю, залити молоком до половини картоплі. Посолити та готувати під кришкою майже до готовності, хвилин 10. Нарізати зелень. Молоко майже випарувалось, додати до картоплі смажену цибулю, зелень, подрібнений часник та сметану. Ретельно перемішуючи готувати картоплю хвилин 3-5.

  2. 2

    Готову картоплю викласти на блюдо.

  3. 3

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Схожі рецепти