Молода картопля🥔

Daniela Petruniak
Daniela Petruniak @daniela_p01

Неодмінно спробуйте приготувати так молоденьку картоплю, вам дуже сподобається😉

Молода картопля🥔

Неодмінно спробуйте приготувати так молоденьку картоплю, вам дуже сподобається😉

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4-5 порцій
  1. 2 кгмолодої картоплі (не великої)
  2. 60 гвершкового масла
  3. 50 млсоняшникової олії
  4. 2 ч. л.солі
  5. 3 лводи
  6. Соус
  7. 3-4 пучкакропу
  8. 1 пучокпетрушки
  9. 3 шт.зубчиків часнику
  10. 20 гвершкового масла
  11. 100 млсметани
  12. 0,5 ч. л.солі
  13. 1/4 ч. л.меленого чорного перцю

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Картоплю помити та злегка почистити.

  2. 2

    В каструлю налити води і засипати картоплю. Посолити. Варити до готовності. Може бути трохи аль-денте.

  3. 3

    На сковорідку влити олію та додати шматок масла. Коли масло розтане додати відварену картоплю.

  4. 4

    Картоплю посолити та поперчити по смаку. Смажити до золотистої скоринки, час від часу помішувати, щоб рівномірно присмажилась.

  5. 5

    Готуємо соус. Кріп та петрушку подрібнити. Відправити в чашу блендера. Додати масло, сметану та спеції.Вичавити часник. І все подрібнити блендером.

  6. 6

    Подавати картоплю із соусом.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Daniela Petruniak
Daniela Petruniak @daniela_p01

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! 😋 Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті ! Дякуємо! ❤

Схожі рецепти