Es Teller

Setiap denger nama Es Teller langsung kebayang wanginya nangka dan lembutnya alpukat serta kenyalnya daging kelapa muda ditambah kuah creamy yang manis hmmm sukaaaaa
Ikut memeriahkan Posbar Sentuhan buah sekaligus untuk menjalin silaturahmi antar komunitas yaitu dari komunitas Malang, ketemu lah sama resep mb @1_mariaferonika, terima kasih ya mba ini resepnya seger banget pas buat segeran buka puasa sore tadi.
Sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang saya punya ya mbak.
.
.
.
#PANCONG_Malang
#CINTE_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, pertama rebus sagu mutiara, didihkan air dan masukkan sagu mutiara masak 5 menit lalu matikan api. Tutup panci diamkan 30 menit. Setelah itu aduk dan pastikan air masih merendam butiran mutiara jika dirasa kurang bisa ditambhakan air panas masak lagi 7 menit. Matikan api dan biarkan panci tertutup.setelah udap pansa hilang saring mutiara dan siram fdnhan air matang tiriskan.
- 2
Buat Jelly kelapa, campur semua bahan aduk rata hingga gula pasir larut, masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api lalu aduk hingga uap panas hilang. Tuang ke dalam wadah tahan panas lalu simpan agar set.sstelah set kerok dengan kerokan blewah.
- 3
Siapkan buah alpukat dan nangka, kerok alpukat dan potong2 nangka simpan diwadah sisihkan.
- 4
Buah Kuah susu, campur susu full cream dan susu evaporasi beri kental manis.koreksi rasa manisnya sesuaikan dengan selera.sisihkan.
- 5
Saat menyajikan, ambil gelas beri es batu secukupnya lalu beri jelly kelapa, sagu mutiara, buah alpukat dan nangka kemudian beri biji selasih yang sudah diseduh baru siramkan kuah susu. Hmm harum nangka sangat menggoda. Segar sekali rasanya.
- 6
Sesendok nggak cukup nih hehehehe soalnya seger banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
707.Es Teler 707.Es Teler
💫GAS - 31 👉Sentuhan BuahSetiap kali pulang jalan pagi di Lapangan Rampal Kota Malang selalu terjadi "pemalakan" es teler oleh anak wedok plus ayahnya 🤭😀😂Mumpung liburan bikin sendiri saja supaya bisa dimaem rame² dan puas 🤩🤩#GAS2025#SentuhanBuah#SpecialPosbarJuli_25#CookpadCommunity_Malang Maria Feronika -
Es Teler Alpukat Es Teler Alpukat
Es teler alpukat ini beneran enak banget, segeerr, creamy.. bikin nagih.1 resep ini jadinya banyaak ya, bisa untuk 1 rumah 🤭#SentuhanBuah#GAS2025 Elvira Yus -
442. Es Teler Santan 442. Es Teler Santan
Kebetulan kemarin diberi nangka tetangga 😁 pulang sekolah beli kelapa muda & alpukat.... Dan taraaa jadi deh es teler santan ala aku pokoknya 😅😅 Alhamdulillah enak, kebetulan teman2 suami berkumpul di rumah... Sekalian disuguhi es teler, Alhamdulillah semua suka 😍😍😍😍Untuk rasa manis, menurutku sudah pas dari buah nangka dan air kelapa nya... Tapi kalau lebih suka manis boleh ditambah gula atau simple sirup 😊😊#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Es Teler Creamy Kuah Kental Es Teler Creamy Kuah Kental
Es teller kental dan creamyIni buatnya sebelum Ramadhan kemarin. Kebetulan ada arisan keluarga.Alhamdulillah teman-teman banyak yang nanyain resep.Saya intip resep dari FB Sinta WibisonoJika untuk jualan bisa 10.000/ porsi ya bundaUntuk jelly : boleh apa saja, sesuai selera#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025Video Lengkap: YouTube Desmawati Kuretangin desmawati kuretangin -
Es Teler Es Teler
Bismillaah ,,Cita rasa es teler itu unik banget: kombinasi manis dari sirup dan susu, segarnya es , creamy dari alpukat, plus wangi khas nangka yang bikin aromanya makin menggoda. Semua rasa itu berpadu pas banget, menghasilkan minuman penutup yang segar, lembut, dan bikin suasana hati langsung ceria. Cocok banget jadi teman santai sore atau pelepas dahaga di tengah terik matahari , tapi disini saya tidak menggunakan nangka ya , dan kelapa mudanya pun kw , tapi soal rasa tetap juaraa 🤤#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SentuhanBuah2025#MeolahCaruan_Alpukat#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#SentuhanBuah#GAS2025 An_nesha -
Homemade Es Teler🍧 Homemade Es Teler🍧
Kemarin beli alpukat mentega.. eh hari ini dapet rejeki ada yang kasih nangka.. udah langsung kebayang pengen esteler sepanjang perjalanan pulang kantorrr 😄 esti aditya -
Es teler alpukat nangka Es teler alpukat nangka
Mumpung sedang musim alpukat dan nangka . Kali ini saya buat yang seger2 ajaSelamat mencoba😁#PejuangGoldenBatikApron#CoopadCommunity_Palembang ucy abdullah -
Es Teler creamy less sugar Es Teler creamy less sugar
Hallo !Assalamualaikum ☺️Vibes nya udah berapa bulan ramadhan yaa, hari ini aku bebikin es teller yang seger dan creamy, karena lagi musim buah alpukat, cocok banget kalo dibikin es teller !#BALONChallenge #BahanBALON lailafebriana -
Es Teler Alpukat Nangka Es Teler Alpukat Nangka
Tidak terasa #BALONChallenge akhirnya hampir selesai..Kali ini challenge nya harus menggunakan minimal 2 bahan dengan huruf depan BALON.Saya memilih membuat Es Teler KW yang menggunakan Alpukat dan NangkaSource @galerimasaknisa#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Tangerang#EsTeler Ferasty -
Es teler 12.02.12 Es teler 12.02.12
Gurihnya santan dicampur susu ditambah lagi wangi nangka dipadu sirup vanili mmmmmm lembutnya alpukat n kenyalnya kolang-kaling + kelapa muda behhh cobain deh... Mama Rakha -
Es Teler Fiber Creme Es Teler Fiber Creme
Buka puasa paling enak dengan olahan yg manis dan segar. Mumpung punya kelapa muda dan alpukat yg bagus, mari kita buat es teler creamy yg sehat tanpa santan. Meskipun tidak pakai nangka, tapi saya tambah nata de coco dan selasih supaya tetap enak. Meri Memasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar