Homemade Basque Burnt Cheese Cake

catherine guo @cathycatthh
Mudah banget, bahan2nya jg gak susah dicari.
Homemade Basque Burnt Cheese Cake
Mudah banget, bahan2nya jg gak susah dicari.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cream cheese, masukkin maizena, vanilli, lalu mix sampai tercampur rata
- 2
Masukkin telor & whipping cream, mix sampai rata. Ditahap ini panasin dulu ovennya selama 10menit suhu 460 Fahrenheit (240 Celcius)
- 3
Setelah oven sudah dipanaskan, panggan adonan td selama 30menit (jangan ditinggal, perhatikan terus). Kalo atas kurang gosong tambah -/2menit. Keluarin & dinginkan, setelah dingin simpan diwadah & taruh di chiller. Enak makan dingin2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake ini sangat mudah di buat dan sangat lezat, recook dari Kak Feby Kusuma Wardhani#PejuangGoldenApron3#GantengGantengMasak Eton -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Recreate cake yg pernah dibeli waktu anniversary dan ternyata ga susah lho.. tinggal campur bahan all in one saja. 😊 Mama Zazizu -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Beberapa waktu lalu saya punya creamcheese yg dibeli dari promo beli 1 gratis 1 🤭 Biasalaah emak-emak ya.... 🫠Pengen sesuatu yang lain, saya coba buat Basque Burnt Cheese Cake, salah satu cake yang viral tahun 2024 ini. Kalau beli di cake shop harganya bisa wow 😎Pas banget sama challenge si @MamahCookpad akhir tahun ini, yang viral2 muncul... 😍Basque Burnt Cheese Cake adalah cake keju dari Spanyol. Sesuai namanya yaitu burnt maka tampilan cake ini memang berwarna coklat kehitaman alias gosong 😊 Namun cake keju ini rasanya manis dan creamy, apalagi disajikan dingin.... hhhmmmm nikmat dan yummy 🥰Resep ini saya rebake dari resepnya chef Luvita Ho di channel youtubenya...#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Ini bukan cake gosong ya mak.. Sesuai dengan namanya burnt cheese cake yang dalam bahasa Indonesia cake keju gosong.Tampilannya emang gak menarik, tapi rasanya enaakkk, one slice is never enough moms. Kalau gak ingat kalorinya,, bisa gak berhenti ngemil.Dan ini adalah cheese cake termudah yang pernah saya buat, dibandingkan saudaranya Cotton Japanese Cheese Cake atau New York Cheese Cake. Tinggal campur bahan, aduk-aduk dan panggang dengan suhu tinggi sampai gosong, kalau gak punya mixer bisa diaduk pakai blender, gak punya blender, bisa diaduk dengan menggunakan spatula/whisk, namun kalau pakai spatula/whisk usahakan cream cheesenya suhu ruang ya biar mudah mengaduknya.Cheese cake ini pertama kali terkenal dengan nama San Sebastian Cheese Cake, karena diciptakan oleh sebuah restoran di Basque Country, La Vina, San Sebastian, Spanyol. Basque Country adalah sebuah daerah otonom di utara Spanyol dan basque merupakan salah satu kelompok etnis tertua di Eropa.Tekstur yang benar dari kue ini aslinya bagian tengah masih rada basah (seperti setengah matang) dan bagian luarnya dikaramelisasi dengan mengovennya dalam suhu tinggi sehingga permukaan kue tampak seperti gosong. Karena itu kue ini juga sering disebut Basque Burnt Cheese Cake. (berbagai sumber). Namun, versi saya sengaja nambah waktu ngoven supaya dalamnya lebih matang. Diana Tjg -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Alhamdulillah, akhirnya kesampean bikin si Cheese Cake ini yg dulu sempat viral...Maa Syaa Allah enakkk bgt,,Bikinnyapun gampang bgt..Source : Luvita Ho#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Basque Burnt Cheese cake Basque Burnt Cheese cake
Pertama lihat cake ini terlihat susah, ternyata sungguh mudah hanya satu kurangnya, bahannya lumayan mahal. Jadi sesekali aja bikinnya. Endah Lestari -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake yg lembut saat di makan jadi bikin ga bs move on 🤭...Yuuk kita buat, dan ini cake bikinnya simpel bangets lho gluten free pulaa... LaSaras -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Konon katanya kue ini berasal dari Perancis. Pernah nyobain kue mahal ini waktu ponakan ultah. Ternyata harganya lumayan menguras kantong. Jiwa missqueen pun menjerit, hahaha..Mamak cari resep ternyata gimpil bingit caranya, cuma memang bahan2nya sih yang premium. Gak salah juga kalo dijual mahal..Resep aslinya hanya setengah, tapi karena mau buat di loyang besar jadi saya tambahin 2x lipat supaya cake nya tinggi. Kalo mau buat setengah saran saya pakai loyang diameter 16cm aja..Resep ini pernah juga liat di yutub, cara bikinnya lebih simpel lagi. Masukin semua bahan kedalam blender, trus blender hingga rata, panggang, dan voilaaa... cheesecake hadir !!.Hayuuklah gaskeuun...#TiketGlobalApronResep asli : Fridajoincoffehttps://www.instagram.com/tv/CQ3YTXPHADy/?igshid=YmMyMTA2M2Y= MAMA EKA -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cake yang sempat viral , gampang buat nya . Cepet juga , jangan lupa di coba yah cita rasa atjeh -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Karena berseliweran foto2 basque burnt cheese cake ini akhirnya nyoba kulik2 resep di sini dan menemukan resep yang sepertinya mudah dan cocokVoila !! jadi juga dehenak dimakn dingin bareng sama kopi atau teh pahitResep saya ambil dr Lucy Tjujacqueline jacq
-
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake gosong ini enak banget..apalagi dingin2, pakai topping strawberry 😍 Bikinnya juga gampang, tinggal cemplung2 • dapur_cilikku •
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24877834
Komentar